Foto: Aija Geida
Ingvera karstais dzēriens ar augļiem 0
Sastāvdaļas
• 600 ml verdoša ūdens
• 3–4 cm ingvera saknes
• 2 sarkanie apelsīni
• 140 g vīnogu
• 4 tējkarotes cukura
Diezgan skumji – 10 “vecmodīgas” dzīves vērtības, par kurām mūsdienu jaunatne tikai pasmejas; tostarp arī svētki ar ģimeni
“Vai Latvijā uzvārds stāv augstāk par likumu?” Kariņu ģimene ar pensionāriem tiesājas par īpašumu ainaviskā vietā pie Gaujas
157
Pēc pirmās ziemas jau gribēsies pārdot: 10 automašīnas, kas Latvijas klimatam nav piemērotas
Pagatavošana.
Ingveru nomizo un sarīvē uz rupjas rīves vai sagriež mazos gabaliņos. Vīnogas nomazgā un atdala no kātiņiem. Sarkanos apelsīnus nomazgā un ar visu mizu sagriež ceturtdaļšķēlītēs. Karstumizturīgās krūzēs liek ingveru un aplej ar verdošu ūdeni. Vienai krūzei pietiek ar tējkaroti rīvēta ingvera. Ļauj 10 minūtes ievilkties. Tad pieliek augļus, cukuru, samaisa un pasniedz.
