Foto-Liudmyla/Fotolia
Īpašais zemeņu ievārījums ar konjaku 0
Sastāvdaļas
• 250 g zemeņu
• 200 g ievārījuma cukura
• 5 g vaniļas cukura
• 20 ml konjaka
“Kaut kas noteikti notiek…” NATO spēki aktivizējušies pie Kaļiņingradas – ļaudis satraukti par notiekošo
Tavā kontā var nebūt tūkstoši, bet, ja tev ir šīs 9 lietas, tu esi bagātāks par vidusmēra cilvēku
Nogurums un miegainība nav tikai laikapstākļu dēļ: 7 simptomi, kas var liecināt par dzelzs trūkumu organismā
Pagatavošana.
Zemenes noskalo, noņem kauslapas un ogas sagriež četrās daļās. Ogas liek katlā, pieber ievārījuma cukuru un vāra 3–4 minūtes. Nosmeļ putas. Noņem no uguns, pievieno vaniļas cukuru un konjaku. Lej karstās, tīrās burkās, aizvāko un uzglabā vēsā vietā.
Vaniļas cukura vietā var ņemt arī vaniļas pāksti – to pārgriež uz pusēm, ar naža neaso malu izkasa mīkstumu, ko pievieno ievārījumam.
