Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 300 g prosas
• 150 g ķirbja vai kāļa
• 150 ml piena
• buljona kubiņš
• 2 ķiploka daiviņas
• 3 ēdamkarotes augu eļļas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ½–1 tējkarote sāls

Lasītākie

Tārps, fekālija vai dupsis? Pirms dod vārdu savam bērnam, padomā vēlreiz: lūk, ko šie populārie vārdi nozīmē citās valodās 2

Kas tāds Krievijas-Ukrainas karā noticis pirmo reizi: Zelenskis nāk klajā ar paziņojumu, kas sašūpojis kara gaitu

Draudi ir tuvu: Rietumu izlūkdienesti brīdina, kad pasaulē sāksies vēl viens karš

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Prosu izmērcē 2–3 stundas aukstā ūdenī un nokāš. Uzvāra pienu, uzlej prosai un ļauj 3–4 minūtes graudaugam pamirkt. Pēc tam atkal nokāš.

Ķirbi vai kāli nomizo un sagriež kubiņos. Ķiploka daiviņas sīki sakapā. Katliņā uzkarsē eļļu, apcep sagrieztos dārzeņus, pievieno izmērcēto prosu, sāli, ķiploka daiviņas un pārlej ar 600 ml karsta ūdens. Pielej mazā ūdens daudzumā izšķīdinātu buljona kubiņu. Vāra 5 minūtes, tad uzliek vāku un ļauj pusstundu piebriest.

• bezgaļas ēdiens
• dārzeņi
• pamatēdiens
• prosas putra