Foto: Aija Geida

Sastāvdaļas
• 300 g prosas
• 150 g ķirbja vai kāļa
• 150 ml piena
• buljona kubiņš
• 2 ķiploka daiviņas
• 3 ēdamkarotes augu eļļas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ½–1 tējkarote sāls

Lasītākie

Veselam

Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku

Kokteilis

Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes

Trīs Krievijas iznīcinātāji ielidojuši Igaunijas teritorijā; igauņi pieprasa NATO 4. panta konsultācijas 121

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Prosu izmērcē 2–3 stundas aukstā ūdenī un nokāš. Uzvāra pienu, uzlej prosai un ļauj 3–4 minūtes graudaugam pamirkt. Pēc tam atkal nokāš.

Ķirbi vai kāli nomizo un sagriež kubiņos. Ķiploka daiviņas sīki sakapā. Katliņā uzkarsē eļļu, apcep sagrieztos dārzeņus, pievieno izmērcēto prosu, sāli, ķiploka daiviņas un pārlej ar 600 ml karsta ūdens. Pielej mazā ūdens daudzumā izšķīdinātu buljona kubiņu. Vāra 5 minūtes, tad uzliek vāku un ļauj pusstundu piebriest.

• bezgaļas ēdiens
• dārzeņi
• pamatēdiens
• prosas putra