Foto: Aija Geida
Jāņogu ruletītes. Veselīgs našķis no saldētām ogām 0
Sastāvdaļas
• 1 kg saldētu jāņogu
• 100 g saulespuķu sēkliņu
• 100 g medus
Pagatavošana.
Janvāris – bērzs, jūlijs – ozols: noskaidro savu spēka koku, balstoties uz dzimšanas mēnesi
“Ak, mans Dievs!” Baidens lauž klusumu un pasaka visu, ko domā par Trampu
Emīla Balcera sieva publiski “sveicina ģimenē” citu sievieti – nezinātājiem varētu aizrauties elpa
1
Jāņogas atlaidina un izberž caur sietu. Nosver masu, lai sanāk 800 gramu. Saulespuķu sēkliņas samaļ kafijas dzirnaviņās. Jāņogu masai pievieno medu un sēkliņas, samaisa. Liek plānā kārtiņā uz cepampapīra un kaltē 45 grādos 16–20 stundas. 2–3 stundas pirms žāvēšanas beigām izņem paplātes un sagriež 4–5 cm garās strēmelēs. Kad izžuvušas, sarullē.
