Foto: Aija Geida
Jāņogu ruletītes. Veselīgs našķis no saldētām ogām 0
Sastāvdaļas
• 1 kg saldētu jāņogu
• 100 g saulespuķu sēkliņu
• 100 g medus
Pagatavošana.
Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi
Tavs dzimšanas mēnesis atklāj, kā tu reaģē uz pārmaiņām – sakritība ir biedējoša
Kas jūs bijāt iepriekšējā dzīvē? Vienkāršs aprēķins pēc dzimšanas datuma var sniegt atbildi
Jāņogas atlaidina un izberž caur sietu. Nosver masu, lai sanāk 800 gramu. Saulespuķu sēkliņas samaļ kafijas dzirnaviņās. Jāņogu masai pievieno medu un sēkliņas, samaisa. Liek plānā kārtiņā uz cepampapīra un kaltē 45 grādos 16–20 stundas. 2–3 stundas pirms žāvēšanas beigām izņem paplātes un sagriež 4–5 cm garās strēmelēs. Kad izžuvušas, sarullē.
