Jauno kartupelīšu gardie salātiņi. KONKURSA recepte 0
Sastāvdaļas: 1kg jaunie kartupeļi (pēc iespējas mazāki, apmēram īkšķa lielumā), 500 gr šķiņķa gaļu, 2-3 gab sarkanās paprikas, 2-3 sīpoli, loki, majonēze.
Kā gatavot?
Kardiologs nosaucis dzērienu, no kura vajadzētu atteikties ikvienam – tas var nopietni kaitēt sirdij
Dārzā burtiski ņudzēs ērces – no kāda populāra košumkrūma labāk atteikties?
Kadirovs ievelk asti starp kājām un pamatīgi nodod krievus
Jaunos kartupelīšus kārtīgi nomazgā un izvāra ar visu mizu. Kartupeļiem jābūt, apmēram, īkšķa lielumā, ja ir kāds lielāks, tad pārgriež uz pusēm. Kamēr dziest kartupeļi, sagriez šķiņķi plānās garenās strēmelītēs. Papriku ar sagriež strēmelītēs, sakapā sīpolus, sagriež lokus. Visu liek vienā katlā un samaisa ar majonēzi, ja nepieciešams, pievieno sāli. Mmmm…. gardi, jau tagad nespēju sagaidīt vasaras sākumu, kad būs mazie, jaunie kartupelīši, šie salāti parasti pirmie pazūd no cienasta galda! Ātri, viegli un gardi!
Iesūtījusi Aija Vovka
