Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas
• 800 g jauno kartupeļu
• 100 g cukurzirņu
• 4 jaunās bietes
• svaigs gurķis
• 4 olas
• 400 g matjē siļķu
• 250 g bezpiedevu jogurta
• ķiploka daiva
• olīveļļa
• balzametiķis
• baziliks
• piparmētra
• cukurs
• sāls

Lasītākie

Kokteilis

7 pārsteidzošas lietas, ko par jums atklāj apģērba krāsa

Daudzas šo nezina! 15 populārākās sieviešu kļūdas seksā 15

Kokteilis

Mākslīgais intelekts nosauc 6 vārdu īpašniekus, kurus visbiežāk ieskauj kupls bērnu pulciņš 3

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Lai pagatavotu tvaicētas olas, katliņā uzvāra ūdeni, pievieno sāli, nedaudz galda etiķa. Kad ūdens sāk vārīties, lēnām iesit olas.

Jaunās bietītes notīra, sagriež, pārlej balzametiķa mērci, samaisa, atstāj ievilkties.

TESTS: Cik uzticīgs LA.LV lasītājs esi?

Baltijas jūra ir sliktā ekoloģiskā stāvoklī un nepieciešama nekavējoša rīcība vides uzlabošanai, vēsta Pasaules dabas fonds

Receptes

Uz šķīvja – pienene! Kas tajā vērtīgs + 4 receptes

Lai pagatavotu mērci, balzametiķim pievieno cukuru, sāli, kapātu baziliku un, visu maisot ar putojamo slotiņu, lēnām lej klāt eļļu, līdz veidojas bieza konsistence.

Kartupeļus novāra. Pārlej mērci, kas pagatavota no bezpiedevu jogurta, kam pievieno sasmalcinātu ķiploka daiviņu, kapātu piparmētru, sarīvētu svaigo gurķi un sāli.

Tvaicētu olu vietā var izmantot vārītas.

• bezgaļas ēdiens
• dārzeņi
• kartupeļi
• olas
• salāti
• siļķe