Jūras kāpostu zupa 0
Sastāvdaļas
200 g jūras kāpostu,
2 burkāni,
1 sīpols,
1 paprika,
1 daiviņa ķiploka,
2 ēdamkarotes olīveļļas,
½ tējkarotes malta kumīna,
⅓ tējkarotes malta muskatrieksta,
⅓ tējkarotes kurkumas,
zaļumi.
TESTS. Uzmanīgi aplūko attēlu – vai vari uzminēt, kurš no pāriem ir vislaimīgākais?
Likt šīm zodiaka zīmēm kādā iemīlēties ir teju vai neiespējami – tās savu sirdi glabā aiz septiņām atslēgām
Daudzi tās uzskata par krāmiem… Šīs 20 vecās lietas jūsu mājās var būt vērtas veselu bagātību
11
Pagatavošana.
Jūras kāpostus iepriekš izmērcē un novāra. Burkānus, sīpolus un papriku sagriež gabaliņos. Pannā uzkarsē eļļu, uz 30 sekundēm apcep tajā garšvielas, tad pievieno sagrieztos dārzeņus un viegli apcep. Pēc tam pārlej ar 1,2 litriem verdoša ūdens un vāra uz vidējas uguns aptuveni 10 – 15 minūtes, līdz dārzeņi mīksti. Pievieno smalki sakapātu ķiploku un jūras kāpostus. Pavāra vēl trīs minūtes, noslēdz uguni un pievieno zaļumus. Iznāk viegla, aromātiska un diētiska zupiņa. Mazliet neparasta garša pievienoto jūras kāpostu dēļ.
