Foto: STEPAN KAMENEV2017/Shutterstock
Kabači tomātu sulā bez pasterizēšanas 0
Sastāvdaļas
• 3 kg kabaču
• 150 g tomātu pastas
• 1–2 saldās paprikas
• 1 čili
• 1 l ūdens
• 1 glāze cukura
• 1 ēdamkarote sāls
• 100 ml 9% galda etiķa
• 3 ēdamkarotes augu eļļas
• 1 ķiploka daiviņa
• saišķis zaļumu (dilles, pētersīļi)
• smaržīgie pipari
• 1–2 tējkarotes maltu melno piparu
8. septembris – “eņģeļu skaitļa” diena, kurā astrologi 5 zodiaka zīmēm sola ko īpašu
Tava vārda pirmais burts ir spēcīgs kods, kas piešķir enerģiju. Uzzini, kādu spēku nes tavs vārds!
Vācijā noticis politisks sprādziens, kas, iespējams, var apdraudēt visas Eiropas drošību
11
Pagatavošana.
Nomazgātus kabačus sagriež aptuveni 10 mm biezās ripiņās. Paprikai izņem sēklotni, sagriež salmiņos. Ūdenim pievieno sāli, cukuru, eļļu, etiķi, tomātu pastu un uzvāra. Tad pievieno garšvielas, kabačus, papriku un zem vāka uz lēnas uguns vāra 10 minūtes. Pēc tam pieliek sagrieztu ķiploku, zaļumus un vēl vāra 3–5 minūtes. Pilda izkarsētās burkās un aizvāko.
