Foto – Bonappetit.lv
Kabaču pankūkas ar mocarellu un kaperiem 0
Sastāvdaļas
500g notīrīts kabacis
4 ēd.k. kukurūzas milti
150g Mozzarella
1 ola
1-2 ķiploka daiviņas
sauja kaperu
pētersīļi, dilles
rīvēta citrona miziņa
olīveļļa
sāls
Pagatavošana
Kabačus sarīvē uz dārzeņu rīves. Pievieno olu, kukurūzas miltus, sakapātus zaļumus un ķiplokus, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Samaisa un atstāj uz 15 minūtēm, lai uzbriest kukurūzas milti.
Kam bagāta, kam pašaizliedzīga! Kāda mīlestība tev ir lemta pēc dzimšanas datuma
Sāksies vai nesāksies biedējoši lielais sals? Sinoptiķu prognoze rītdienai
Vai zināji, ka ir pārtikas produkti, kurus absolūti nevajadzētu uzglabāt ledusskapī? Par dažiem no tiem jūs būsiet pārsteigti
Pannā uzkarsē eļļu un izcep pankūkas. Gatavās pankūkas jātur siltumā.
Siera bumbiņas sadala mazākos gabalos un bļodiņā sajauc ar sasmalcinātiem kaperiem, zaļumiem un citrona sulu.
Pankūkas pasniedz siltas ar siera salātiem.
Recepti piedāvā
Vai tu ej gulēt pārāk vēlu? Uzzini, cikos katras vecuma grupas pārstāvjiem vislabāk iet gulēt, lai miegs būtu kā lāčiem ziemā
Var pārvērsties katastrofā ne tikai Ukrainai, bet arī visai pasaulei: Krievija apsver krasus variantus uzvarai karā
“Citas konfektes pa 6 eiro gan drīkst zagt” – pircēja neizpratnē par kādām “zelta” konfektēm
