Kafijas – biezpiena krēms 0
Sastāvdaļas – 250 g biezpiena, 50 ml piena, 2 tējkarotes šķīstošās kafijas, tējkarote vaniļas ekstrakta, 100 g cukura, 2 olu baltumi, 50 g šokolādes.
Pagatavošana.
Biezpienu izberž caur sietiņu.
Kafiju izšķīdina siltā pienā.
Gatavi atdot pēdējo: cilvēki, kas dzimuši šajos mēnešos, tiek uzskatīti par visdāsnākajiem
Ko par cilvēku patiesībā pasaka viņa mājoklis? Psihologi izceļ 5 detaļas
Tie jāēd pēc iespējas biežāk: 5 visvērtīgākie konservētie pārtikas produkti sirdij un zarnām
Ar mikseri saputo biezpienu kopā ar cukuru, vaniļas ekstraktu un kafiju.
Atsevišķi saputo olu baltumus stingrās putās un pamazām, uzmanīgi maisot, pievieno biezpiena masai.
Gatavo masu pilda porciju trauciņos, pārkaisa ar rīvētu šokolādi un vismaz uz 40 minūtēm liek ledusskapī.
Rotāšanai var izmantot mandeļu skaidiņas, kokosriekstu skaidiņas u.c.
Labu apetīti!
