Kāļu zupa no bērnības   1

7:26, 16. jūlijs 2012

Receptes

Sastāvdaļas: 250 g dūmotas cūkgaļas, 800 g ūdens, 80 g kāļu, 50 g burkānu, 50 g kartupeļu, 20 g grūbu, sāls, garšaugi, piens, vislabāk īstais, lauku.

Kā gatavot?

Lasītākie

Klusais slepkava: kardiologs nosauc astoņus slēptus augsta asinsspiediena cēloņus, par kuriem zina vien retais

Šiem 6 dzimšanas datumiem piedēvē īpašu spēku: tajos slēpjas atslēga uz veiksmi

Nekas vairs nebūs kā agrāk: šīs 3 zodiaka zīmes ir radikālu pārmaiņu priekšā

Lasīt citas ziņas

Vispirms lieku mērcēties grūbas – apmēram uz sešām stundām. Gaļu uzvāru, noputoju. Pievienoju izmērcētās grūbas, ļauju visam vārīties. Sagatavoju dārzeņus. Kāļi ir viruma pamats, tos vajag visvairāk. Nomizoju, sagriežu lielos gabalos. Tāpat daru ar burkāniem un kartupeļiem. Pievienoju garšaugus, mazliet sāli. Pašās vārīšanas beigās ieleju pienu, tas dod zupai tumīgumu.

Šī zupa ir no manas bērnības. Tāda sātīga, pabieza, ar rupji grieztiem dārzeņiem un pienu. Ļoti garda.

Žurnāla 36,6°C 2011. konkursa uzvarētājas Ilonas Andrēvičas recepti gardā un skaistā maltītē pārvērtusi Ave Luna šefpavāre Ineta Grēniņa!

Lasītākie

Klusais slepkava: kardiologs nosauc astoņus slēptus augsta asinsspiediena cēloņus, par kuriem zina vien retais

Šiem 6 dzimšanas datumiem piedēvē īpašu spēku: tajos slēpjas atslēga uz veiksmi

Nekas vairs nebūs kā agrāk: šīs 3 zodiaka zīmes ir radikālu pārmaiņu priekšā

Nepietiek ar degvielas cenām, tagad vēl šis? Šoferi ir vīlušies, ka atkal jāpaliek bešā 53

Var piesaistīt nabadzību: 5 lietas, kuras jums noteikti vajadzētu izmest no mājas

Zelenskis asi reaģē uz Putina paziņojumu par pamieru: “Krievijai ir iespēja apstāties!” 5

Lasīt citas ziņas

Trampa uzbrukumi NATO atjauno diskusiju par “Eiropas pīlāru” aliansē – vairāk nekā 30 gadus senu ideju, kas joprojām nav skaidri definēta

Putinam vēl ir par maz – viņš jau kaļ jaunus plānus un vēlas iegūt “suverēnas teritorijas” uz Mēness

Nepietiek ar degvielas cenām, tagad vēl šis? Šoferi ir vīlušies, ka atkal jāpaliek bešā

VIDEO. Dons atkal to ir izdarījis: mūziķis laidis klajā šīs vasaras saldāko balādi

“Pietiek melot!” Melānija Trampa nāk klajā ar paziņojumu, par kuru Donalds nezināja, un pārsteidz visu pasauli

Nekas vairs nebūs kā agrāk: šīs 3 zodiaka zīmes ir radikālu pārmaiņu priekšā

TESTS. Izvēlies vārdu, kas neiederas, un mēs pateiksim, vai latviešu valodas stundās tu urbināji degunu

Rēzeknē šodien ievēlēts jauns mērs, kurš sēdīsies Bartaševiča krēslā

“Izskatās pēc nevainīga priekšmeta, bet var nogalināt!” Slaidiņš brīdina par jauna veida mīnām Ukrainā

Miljonu projekts apstājas! IUB liedz slēgt līgumu par Stradiņa slimnīcas A2 korpusa būvniecību

“Jūs taču savācaties tur, augšgalā! Šausmas, kauns!” Puče dusmīgs par prezidenta nesaturēšanu

Slepenībā plānotas kāzas? Atklātas rūpīgi slēptās detaļas par Sviftas un Kelsa lielo dienu

“Atjaunojiet sankcijas!” Zelenskis pēc pamiera Tuvajos Austrumos nāk ar jaunu prasību pret Krieviju

“Katru gadu mirst ap 8000 cilvēku, kuru nāvi varētu novērst….” Saistībā ar kritisko situāciju veselības aprūpē prezidentam lūdz rīkoties

VIDEO. “Mums nav ieroču!” Eilands ar draugiem nokļūst ķibelē

“Viņi notrieca “Shahed” dronus!” Zelenskis atklāj: Ukrainas eksperti slepeni darbojušies Tuvajos Austrumos

Zelenskis asi reaģē uz Putina paziņojumu par pamieru: “Krievijai ir iespēja apstāties!”

Jādzīvo kā japāņiem? Latvieši dusmīgi par it kā ikdienišķu problēmu ar pakomātiem, ar ko saskaras visi

Miljonu bizness kara laikā. Atklāts veids, kā Putina bijusī sieva gūst milzīgu peļņu uz izmisušo krievu rēķina

“Puse no autobusiem stāv remontā draņķīgo ceļu dēļ,” Aigars atklāj skolēnu realitāti reģionos, par ko neviens nerunā

Pacienti var nonākt ļoti nepatīkamā situācijā: Latvijas slimnīcās krīze

VIDEO. Ella ir atgriezusies un izdod jaunu dziesmu – noklausies!

VIDEO. “Esmu gatavs maksāt jebkuru cenu” – Rosļikova pirmā reakcija uz tiesas lēmumu par arestu

Tramps izvirzījis Eiropai ultimātu par Hormuza šaurumu: viņš sācis veidot īpašu valstu sarakstu

Pavasara siltie vakari lēnām atgriezīsies: laika prognoze tuvākajām dienām

Klusais slepkava: kardiologs nosauc astoņus slēptus augsta asinsspiediena cēloņus, par kuriem zina vien retais

No putekļiem līdz naudai! Nekad neizmetiet šīs vecās lietas no vecmāmiņas dzīvokļa

“Pensija nav samazināta!” VSAA skaidro, kāpēc cilvēki pārprot pārrēķinu un piemaksas

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.