Kaņepju piens – tumīgs un trekns, ar labu garšu 0
Sastāvdaļas
• 500 ml ūdens
• 5 ēdamkarotes lobītu kaņepju sēklu
• 7 žāvētas dateles
• 1 tējkarote kanēļa (vai vaniļas)
Pagatavošana.
Visas sastāvdaļas liek blenderī un sakuļ viendabīgā, pienam līdzīgā dzērienā. Lai dateles kuļot labāk sadalītos, tās iepriekš mērcē.
Šķidrumu izkāš caur sietu. Lai kaņepju piens būtu saldāks, var pievienot karoti medus, brūno cukuru vai kļavu sīrupu. Ja gribas sāļu dzērienu, var piebērt sāli un zaļumus. Toties, ja kaņepju piens šķiet pārāk ūdeņains, var pievienot divreiz vairāk sēkliņu, tad dzēriens iegūs ļoti intensīvu garšu.
Ja dzērienu gatavo bērniem, var pielikt sablendētu banānu vai kakao pulveri. Pirms dzeršanas piens jāsamaisa, jo tas noslāņojas.
Kaņepju piens ir tumīgs un trekns, ar labu garšu. Var dzert tāpat vai liet pie putras govs piena vietā.
