Kanneloni makaronus var pildīt ar dažādiem pildījumiem, šoreiz piedāvājam šādu variantu.

Lasītākie

Skabejeva ārdās: Krievijas propagandisti sašutuši par Trampa rīcību saistībā ar Ukrainu 5

Numeroloģija un skaitļu maģija: kā jūsu tālruņa numurs ietekmē jūsu likteni un kad to mainīt? 27

TESTS. Atbildi uz 10 jautājumiem un uzzini, kādu vērtējumu tu iegūtu šajā latviešu valodas testā!

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 14 – 20 kanneloni gabalu, 500 g rikotas siera, 100 g spinātu, 150 g tomātu, 200 g cieta siera, sāls, pipari.

Sastāvdaļas Bešameļ mērcei – litrs piena, 100 g miltu, 100 g sviesta, sāls, pipari.

Pagatavošana.

ASV paziņo par sešus miljardu dolāru militāro palīdzību Ukrainai: “Viņiem ir vajadzīgi ne tikai “Patriot””

“Publiskajā telpā notiekošais ļoti atgādina iestudētu realitātes šovu, kurā katru nedēļu ir jauna sērija,” “Jaunā vienotība” vēršas KNAB

VIDEO. Izpildīta nozīmīga gastronomiskās diplomātijas misija! Francijas vēstniecei Latvijā pasniegta īstās franču karbonādes recepte

Vispirms gatavo Bešameļ mērci. Katliņā izkausē sviestu. Pievieno miltus, labi samaisa. Pastāvīgi maisot, pielej pienu, pieber sāli un piparus. Vāra tik ilgi, kamēr mērce viegli sabiezē (mērcei jāatgādina pašķidrs krējums).

Gatavo pildījumu. Tomātus smalki sagriež, ja veidojas daudz sulas, to nolej. Spinātus smalki sagriež.

Rikotu izmīca ar dakšiņu. Pievieno tomātus, spinātus, sāli un piparus. Visu rūpīgi samaisa un uzmanīgi iepilda kanneloni makaronos.

Sapildītos makaronus liek cepamtraukā cieši blakus citu citam.

Uz makaroniem uzlej Bešameļ mērci. Cep 180 grādu karstā cepeškrāsnī 30 – 35 minūtes.

Tikmēr sarīvē sieru uz vidējas rīves. Pēc 30 minūšu cepšanas izvelk cepamtrauku no plīts un uzkaisa rīvēto sieru.

Liek atpakaļ cepeškrāsnī un 180 grādos turpina cept vēl 10 – 15 minūtes.

Labu apetīti!