Foto-Leta

Kāpēc cūku pupas kļūst brūnas? 0

“Kāpēc cūku pupas pa ziemu paliek brūnas? Dīgšanu tas laikam neietekmē…” 
Rasa Lapa Gulbenē

 

Viedoklis
Krista Draveniece: Ne vīrs, ne Cipule jāzākā par traģisko notikumu Daugavā, patiesībā vainīgs kas pavisam cits 97
Pieci Latvijas ministri (kopš neatkarības atjaunošanas), kuri izpelnījušies vislielākās sabiedrības antipātijas. Pirmo uzminēsiet viegli!
Kokteilis
Trīs zodiaka zīmes, kas decembrī saņems īpaši “brangas” prēmijas
Lasīt citas ziņas

Bioloģijas zinātņu doktore un zirņu selekcionāre Maija Vitjažkova skaidro, ka cūku pupu brūnēšana ir fizioloģisks process. Tas neliecina par dīgtspējas mazināšanos, nedz arī par kādām garšas izmaiņām. Sēklas pamazām brūnē arī sārtziedu zirņiem, piemēram, šķirnei ‘Selga’, kas no citiem pelēkajiem zirņiem atšķiras ar ļoti gaišām, gandrīz dzeltenām sēklām. Pākšaugu sēklām dīgtspēja var zust nepareizas uzglabāšanas dēļ (mitruma, pelējuma un citu faktoru ietekmē). Sliktāk dīgst arī sēklas, kas vecākas par pieciem gadiem.

 

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.