Foto-Shutterstock
Kāpostu pankūkas 1
Sastāvdaļas – 300 g kāpostu, 2 olas, diļļu saišķis, 3–4 ēdamkarotes miltu, sāls, pipari pēc garšas, augu eļļa. Var pievienot rīvētu sieru un izspiestu ķiploka daiviņu.
Padomju cilvēka ieradumi, kas noved pie nabadzības: no tiem jau sen bija jāatsakās
2026. gada maijs – divu pilnmēnešu mēnesis: labvēlīgās dienas naudai, mīlestībai un karjerai
Ārzemnieku gastronomisks šoks: 4 ēdieni, kas mums šķiet normāli, bet citiem liek šausmās nobālēt
Pagatavošana.
Kāpostu smalki sagriež vai sarīvē uz rupjas rīves. Dilles smalki sagriež un samaisa ar kāpostiem.
Pievieno olas, ēdamkaroti augu eļļas, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisa.
Pa vienai karotei pieber miltus, kamēr mīkla kļūst pabieza.
Pannā uzkarsē eļļu un ar karoti liek pankūciņas.
Pankūkas no abām pusēm apcep zeltaini brūnas, pēc tam uzliek vāku un uz mazas uguns turpina karsēt.
Pasniedz karstas ar krējumu.
