Foto-Shutterstock
Kāpostu pankūkas 1
Sastāvdaļas – 300 g kāpostu, 2 olas, diļļu saišķis, 3–4 ēdamkarotes miltu, sāls, pipari pēc garšas, augu eļļa. Var pievienot rīvētu sieru un izspiestu ķiploka daiviņu.
Tikai šīs četras zodiaka zīmes mirdzēs visu 2026. gadu: kas tās sagaida
FOTO. Bērnudārzs, par kuru runā visa Latvija – tik grezna Ziemassvētku pasaka, šķiet, citviet nav redzēta
“Šī ziema Krievijai būs aukstāka un tumšāka nekā mums!” Kas slēpjas aiz šī klusā Ukrainas prieka?
Pagatavošana.
Kāpostu smalki sagriež vai sarīvē uz rupjas rīves. Dilles smalki sagriež un samaisa ar kāpostiem.
Pievieno olas, ēdamkaroti augu eļļas, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisa.
Pa vienai karotei pieber miltus, kamēr mīkla kļūst pabieza.
Pannā uzkarsē eļļu un ar karoti liek pankūciņas.
Pankūkas no abām pusēm apcep zeltaini brūnas, pēc tam uzliek vāku un uz mazas uguns turpina karsēt.
Pasniedz karstas ar krējumu.
