Foto-Aija Geida
Kāpostu salāti ar dīgstiem un augļiem 0
Sastāvdaļas
• 150 g svaiga kāposta
• 100 g salātu mix maisījuma
• 4 ēdamkarotes dīgstu (redīsu, lucernas, zirņu)
• apelsīns vai mango
• 4 ēdamkarotes apelsīna sulas
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• 4 ēdamkarotes augu eļļas
• pustējkarote cukura
• pustējkarote sāls
• ⅛ tējkarotes asās paprikas
FOTO. Mākslīgais intelekts nosauc 10 pasaules pievilcīgākos vīriešus. Starp tiem – pretrunīgi vērtēts Latvijas politiķis
Būs grūti sadzīvot ar šīm bēdīgajām sekām! Aidis Tomsons paredz mums drūmu nākotni Latvijā
“Puse industrijas zina, ka “laiž pa kreisi”!” Eilands atmasko slavenības, kas liekuļo Instagram
Pagatavošana.
Apelsīnu vai mango nomizo, sagriež smalkās strēmelēs vai sadala mazos gabaliņos. Salātus nomazgā un nosusina uz papīra dvieļa vai salātu žāvētājā. Kāpostu sīki sakapā un ar rokām samīca, līdz strēmelītes mīkstas. Pagatavo salātu mērci, sajaucot apelsīna un citrona sulu, augu eļļu, sāli, cukuru un maltu aso papriku. Salātus, kāpostus, augļus un dīgstus kārto uz šķīvja un pārlej ar mērci.
