Foto – Valdis Semjonovs
Karamelizēti persiki ar bazilika krēmu 0
Lai pagatavotu krēmu, maskarpones sieru saputo ar jogurtu, medu un vanilīnu.
Baziliku smalki sakapā un iejauc krēmā.
90. gadu principi, kas toreiz šķita pašsaprotami un ko ievēroja katrā mājā – pie vairākiem no tiem sākam atgriezties
Mīklainos apstākļos pazudusi lidmašīna ar vairākiem cilvēkiem uz klāja – publiskoti pilota pēdējie vārdi
“Tā bija briesmīga sajūta!” Jaunā māmiņa sašutusi par piedzīvoto Rīgas Dzemdību namā
21
Persikus sagriež nelielos gabaliņos, liek uz karstas pannas un apbārsta ar brūno cukuru.
Cep, līdz cukurs karamelizējies.
Atdzesē un kārto trauciņos, virs vai zem augļiem liekot krēmu.
Rotā ar bazilika zariņu.



