Foto – Anda Krauze
Karsta un aromātiska īru kafija 0
Sastāvdaļas
• 30 ml īru viskija
• 1 tējkarote nerafinēta brūnā cukura
• 70 ml saldā krējuma
• 100 ml kafijas
“Cilvēce tiks pārrakstīta!” MI-Nostradama nākotnes pareģojumi padara cilvēkus mēmus
24
“Ir noticis kaut kas pārsteidzošs” – Ukraina un Zelenskis sniedzis milzīgu mācību visai pasaulei
Šajos mēnešos dzimušie cilvēki tiek uzskatīti par visuzticīgākajiem mīlestībā un draudzībā
Glāzē ieber cukuru un ielej īru viskiju. Aizdedzina viskiju, lai tas uzkarstu un cukurs karamelizētos (lai neapdedzinātu roku, izmanto kamīna sērkociņu). Pagatavo vidēji stipru kafiju. Lai dzērienā nepeldētu biezumi, mājas apstākļos izmanto spiedkannu. Saldo krējumu mazliet uzputo vai sakrata šeikerī. Ja nav šeikera, to var aizvietot ar lielāku un mazāku glāzi, mazāko izmantojot kā vāciņu. Uzkulto putukrējumu lej gar tējkarotītes malu. Rotā ar rīvētu šokolādi.
