Foto-Shutterstock
Kārtainais pīrāgs ar mocarellas sieru un tomātiem 0
Tomāti un mocarellas siers ir ideāls garšu savienojums. Mocarellas vietā var mēģināt izmantot citu sieru, bet tad garša būs pilnīgi cita.
Ukraina atklājusi Kremļa Ahileja papēdi – tas var kļūt par pēdējo pilienu Putinam
Zvaigžņu izredzētie: 3 zodiaka zīmēm nedēļas nogalē uzsmaidīs neticama veiksme
Ko darīt, lai dzīvē piesaistītu veiksmi un naudu? Numerologi atklāj slepenos ieradumus, pamatojoties uz jūsu dzimšanas datumu
Sastāvdaļas – 500 g kārtainās mīklas (der gan parastā, gan rauga mīkla), 500 g tomātu, 500 g mocarellas siera, sāls, pipari.
Pagatavošana.
Mocarellas sieru sagriež plānās šķēlītēs.
Tomātus sagriež ripiņās. Ja tomāti ir ļoti sulīgi, lieko šķidrumu nolej nost.
Cepamajā formā ieklāj izrullētu mīklu, izlīdzina pa visu formu un nedaudz paceļ uz augšu sānu maliņas (2 cm).
Pa virsu pamīšus liek tomātus un sieru (nedaudz slīpi, tā, lai puse tomāta būtu apsegta ar sieru un otrādi).
Visu nedaudz pārkaisa ar sāli un pipariem.
Cep 180 grādus karstā cepeškrāsnī apmēram 25 – 30 minūtes.
Labu apetīti!
