Foto-Shutterstock

Kārtainais pīrāgs ar mocarellas sieru un tomātiem 0

Tomāti un mocarellas siers ir ideāls garšu savienojums. Mocarellas vietā var mēģināt izmantot citu sieru, bet tad garša būs pilnīgi cita.

Kokteilis
tik ir satikšanās! Guntara Rača neatzītie bērni Ziemassvētkos piedzīvojuši negaidītu brīnumu
Stiprais vējš neatkāpjas: glābēji saņēmuši desmitiem izsaukumu par vētras radītajiem postījumiem 33
TV24
Tos es gribu aizliegt! Maestro kategoriski iebilst pret viņa vārdā nosaukto Dziesmu svētku rīkošanu
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 500 g kārtainās mīklas (der gan parastā, gan rauga mīkla), 500 g tomātu, 500 g mocarellas siera, sāls, pipari.

Pagatavošana.

Mocarellas sieru sagriež plānās šķēlītēs.

CITI ŠOBRĪD LASA

Tomātus sagriež ripiņās. Ja tomāti ir ļoti sulīgi, lieko šķidrumu nolej nost.

Cepamajā formā ieklāj izrullētu mīklu, izlīdzina pa visu formu un nedaudz paceļ uz augšu sānu maliņas (2 cm).

Pa virsu pamīšus liek tomātus un sieru (nedaudz slīpi, tā, lai puse tomāta būtu apsegta ar sieru un otrādi).

Visu nedaudz pārkaisa ar sāli un pipariem.

Cep 180 grādus karstā cepeškrāsnī apmēram 25 – 30 minūtes.

Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.