Kārtainie pīrādziņi ar olu 0
Pēc svētkiem paliek pāri vārītas olas, te būs vienkārša un ļoti garda recepte, kurā izmanto tieši vārītas olas.
10 lietas, par kurām lietuvieši apbrīno Latviju – to dēļ viņi gatavi uz šejieni braukt vēl un vēl
15 neparastas vietas, kur mājās droši paslēpt naudu – zagļi tās parasti nepārbauda
Pieņemts smags lēmums – Ārlietu ministrijas pārstāvis dalās ar jaunākajām ziņām no Nepālas
10
Sastāvdaļas – 500 g kārtainās mīklas, 2 burkāni, sīpols, 6 vārītas olas, 1 ola smērēšanai.
Pagatavošana.
Burkānus notīra, sarīvē ar rupjo rīvi un sautē nelielā ūdens daudzumā.
Sīpolu sagriež nelielos gabaliņos, apcep augu eļļā uz pannas, pievieno burkānus, sāli un piparus un visu sautē 5 minūtes.
Mīklu izrullē un sagriež 12 kvadrātiņos. Uz 6 kvadrātiņiem liek apceptos burkānus un sīpolus, virsū uzliek pa veselai vārītai olai.
Uz olām uzliek atlikušos mīklas kvadrātiņus, piespiež maliņas ar dakšiņu.
Pīrādziņus liek uz cepešpannas, pārsmērē ar olu un cep 180 grādu karstumā 20 – 25 minūtes.
Labu apetīti!
