Foto: Aija Geida
Kartupeļu sacepums ar speķi 0
Sastāvdaļas
• 8 kartupeļi
• 200 g žāvēta speķa
• 100 g Krievijas siera
• Sīpols
• Ola
• Tējkarote sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
Var mainīt tavu dzīvi! Kurām zodiaka zīmēm labāk uzticēties savai sirdij, bet kurām – prātam
1
Tomātu raža kā profesionālim: 5 padomi stipriem stādiem bez kaitēkļiem
Bez aplinkiem: 3 visnelaimīgākās zodiaka zīmju savienības
2
Pagatavošana.
Kartupeļus nomizo un sarīvē uz rupjas rīves, nolej lieko sulu. Sakuļ olu, pievienojot sāli un maltus melnos piparus. Speķi sagriež mazos gabaliņos.
Ietaukotā veidnē kārto rīvētos kartupeļus, speķi, tad atkal kartupeļus. Pārlej ar sakulto olu un cep +200 °C aptuveni 40 minūtes.
Sacepums no svaigiem, rīvētiem kartupeļiem garšo pavisam citādi nekā no vārītiem. Bet, ja gatavošanai izmanto lielas un biezas svaiga kartupeļa šķēles, tās var neizcepties.
