Foto: Agnese Strazdiņa
Kartupeļu un ķirbja biezenis 0
Sastāvdaļas
• 1 kg ķirbja
• 1 kg kartupeļu
• 200 g sviesta
• piens
• sāls
Dzimšanas mēnesis atklāj tavas dvēseles misiju: ko dzīve patiesībā vēlas no tevis
Vai kāda no tām piepildīsies? Vangas 7 prognozes 2026. gadam – gaišreģe pareģojusi jaunas liela mēroga problēmas
“Kad tika atbīdīti skapīši, tika konstatēts, ka…” Atklāts, ko patiesībā vientuļais pensionārs bija ierīkojis Torņakalna dzīvoklī
Pagatavošana.
Notīra dzeltenu, gaļīgu ķirbi, sagriež, kārto uz cepešpannas, ķirbja šķēlēm uzliek sviesta piciņas. Cep cepeškrāsnī +180 °C, kamēr tie mīksti, pēc tam sablendē.
Izvāra kartupeļus, tos sastampā (nevis blendē!). Abus biezeņus samīca kopā un pēc vajadzības pievieno vārītu pienu. Saputo ar mikseri. Pievieno sāli pēc garšas.
