Foto: Agnese Strazdiņa
Kartupeļu un ķirbja biezenis 0
Sastāvdaļas
• 1 kg ķirbja
• 1 kg kartupeļu
• 200 g sviesta
• piens
• sāls
Ātrs psiholoģiskais tests: sarkana, zila vai dzeltena – kuru krāsu izvēlies tu?
“Ļoti negodīgi ir sadalīts valsts ģimenes pabalsts – ar ko divi bērni atšķiras no viena?” mamma Māra izgaismo pretrunu likumos
Krievu mērs ir pilns: tiešraides laikā viņi turpina uzbrukt Putinam, “apmētājot” viņu ar vēl neērtākiem jautājumiem
Pagatavošana.
Notīra dzeltenu, gaļīgu ķirbi, sagriež, kārto uz cepešpannas, ķirbja šķēlēm uzliek sviesta piciņas. Cep cepeškrāsnī +180 °C, kamēr tie mīksti, pēc tam sablendē.
Izvāra kartupeļus, tos sastampā (nevis blendē!). Abus biezeņus samīca kopā un pēc vajadzības pievieno vārītu pienu. Saputo ar mikseri. Pievieno sāli pēc garšas.
