Foto: Agnese Strazdiņa
Kartupeļu un ķirbja biezenis 0
Sastāvdaļas
• 1 kg ķirbja
• 1 kg kartupeļu
• 200 g sviesta
• piens
• sāls
12 pārtikas produkti, kurus pēc 60 gadu vecuma noteikti vajadzētu iekļaut uzturā
TOP7 drošākās pilsētas Latvijā, kur cilvēki nebaidās doties pastaigās pat nakts melnumā
Kā noslēgsies 2026. gads tavai zodiaka zīmei? Zvaigznēs atrodami daži pavedieni
1
Pagatavošana.
Notīra dzeltenu, gaļīgu ķirbi, sagriež, kārto uz cepešpannas, ķirbja šķēlēm uzliek sviesta piciņas. Cep cepeškrāsnī +180 °C, kamēr tie mīksti, pēc tam sablendē.
Izvāra kartupeļus, tos sastampā (nevis blendē!). Abus biezeņus samīca kopā un pēc vajadzības pievieno vārītu pienu. Saputo ar mikseri. Pievieno sāli pēc garšas.
