Foto – biedrība “Siera klubs”
Kartupeļu un zaļumu rullītis ar līdaku ikriem 0
Sastāvdaļas
• 2 kartupeļi
• 2 olas
• 150 g miltu
• cietais siers Grande Duro
• svaigais krēmsiers Baltais
• muskatrieksts
• pētersīļi
• pipari, sāls
6 Latvijas novadi, kuros dzīvo visgudrākie cilvēki – šeit prot ne tikai pelnīt, bet arī gudri saimniekot
24 lietas, kas mirst kopā ar vecākajām paaudzēm – ikvienam pāri 40 tas ir kā dūriens sirdī
Šausmu stāsts no Jēkabpils slimnīcas – mediķi izraisa dzemdības, kurās mazulis piedzimst bez dzīvības pazīmēm
49
Pagatavošana.
Kartupeļus sarīvē uz rupjas rīves, pievieno olu, miltus, garšvielas, sarīvētu sieru un smalki sagrieztus pētersīļus. Visu samaisa, masu izklāj uz cepešpannas, kurā ieklāts cepampapīrs, un aptuveni 17 minūtes cep cepeškrāsnī +180 °C. Atdzesē, sagriež gabalos un noziež ar svaigo krēmsieru Baltais, kam pievienoti zaļumi. Sarullē un pasniedz ar foreļu un līdaku ikriem.
