Foto – Aija Geida
Ķirbja–kokosriekstu biezzupa 0
Sastāvdaļas
• 600 g ķirbja
• 400 ml kokosriekstu piena
• 150 ml ūdens
• 50 ml citrona sulas
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1,5 tējkarotes karija
• ½–⅔ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• ¼ tējkarotes malta muskatrieksta
• zaļumi vai kokosrieksta šķēlītes
Ārsti nosauc četrus augļus ar kuru ēšanu pēc 45 gadu vecuma nevajadzētu pārlieku aizrauties
Armands Puče: “Skaidrs, ka tas ir sarunāts “veikals”! Bet vai jūs domājat, ka visi Latvijā ir muļķi?”
TESTS. Tikai cilvēki ar laucinieka DNS spēs iegūt 80% šajā lauku gudrību testā
Pannā izkausē sviestu, pievieno ķirbi, garšvielas un sāli, apcep. Pārlej ūdeni un sutina, līdz ķirbis mīksts. Masu pārliek katlā, pielej citrona sulu, kokosriekstu pienu un sablendē. Uzkarsē un pasniedz ar zaļumiem vai kokosrieksta šķēlītēm.
