Foto – Matīss Markovskis

Sastāvdaļas
* 0,5 kg ķirbja
* 2 ēdamkarotes medus
* apelsīns
* ēdamkarote linsēklu eļļas
* dzērvenes
* saulespuķu sēklas

Pagatavošana.

Lasītākie

Kokteilis

Pieraksti un ņem vērā! Labvēlīgas un nelabvēlīgas dienas katrai horoskopa zīmei 2026. gada februārī

“Rindas pie ārstiem mākslīgi pagarina ar “mirušām dvēselēm”, lai mēs tikai maksātu?” Kārlis dusmīgs par pierakstu kārtību Latvijā

TV24

“Aiz slēgtām durvīm, visticamāk, notiek Dieva zīmes.” Slaidiņš atklāj, ka Ukraina šobrīd atrodas sava veida slazdā

Lasīt citas ziņas

Ķirbi nomizo, sarīvē smalkās strēmelēs (līdzīgi kā burkānus korejiešu salātiem) un pievieno medu. Izspiež apelsīna sulu un pielej ķirbim. Visu aizdara ar linsēklu eļļu, kārtīgi sajauc, saspaida un atstāj uz piecām minūtēm, lai garšas savelkas. Pasniedzot uzbārsta dzērvenes un saulespuķu sēklas.

Var uzbārstīt sasmalcinātas linsēklas vai kaņepju sēklas, grauzdētas ķirbja sēklas. Ja izmanto ķirbju eļļu, rodas izteiktāka garša. Var iztikt vispār bez eļļas, pietiek ar ķirbja sulīgumu un apelsīna sulu.

• apelsīni
• dzērvenes
• ķirbis
• linsēklas
• salāti