Foto – Anda Krauze
Ķirbju–mannas zupa 0
Sastāvdaļas
• 150 g ķirbja
• 100 ml ūdens
• ēdamkarote mannas putraimu
• 40 ml saldā krējuma vai 80 ml piena
• cukurs
• sāls
Reklāma
Reklāma
Mēs tāpat vien nepadosimies! Ukraina sāk gatavoties sliktākajam scenārijam
Trampam atliek bezspēcībā vien noplātīt rokas: Putins atdzīvina 3 klasiskās Kremļa taktikas
Vācu policijas auto Latgalē satrauc iedzīvotājus – kas īsti notiek?
2
Pagatavošana.
Ķirbi nomizo, sīki sagriež vai sarīvē skaidās, liek katlā, pārlej verdošu ūdeni un karsē, līdz mīksts. Mannu smalkā strūkliņā lej zupā un maisot karsē, līdz manna uzbriedusi. Tad zupai pievieno saldo krējumu (vai pienu), sāli un cukuru un uzvāra. Pasniedzot pievieno maizes grauzdiņus un ķirbja sēkliņas.
