Foto – Shutterstock
Ķirbju našķis – sukādes. Burvīgi ar cidoniju sulu! 0
Kuri ķirbji ir piemēroti sukādēm? MARTA ĒRGĻU NOVADĀ
Ja ārzemnieki redzētu, kā iepērkas latvieši, viņiem acis būtu lielas! 10 paradumi, kas ārzemniekiem liktu pabrīnīties
Atgriežas modē? 10 padomju laiku “krāmi”, ko mūsdienu jaunieši burtiski medī
1
Kas ieņems ministru amatus jaunajā Kulberga valdībā? Izskan pirmie iespējamie kandidātu vārdi
5
Dārzkopības institūta vadošā pētniece Dalija Segliņa iesaka sukādēm izvēlēties nogatavojušos ķirbjus ar biezu mīkstumu.
Jāņem vērā arī mizas biezums, ja vēlas gatavot sukādes no ķirbjiem ar visu mizu.
Mīkstuma krāsa – jo oranžāka, jo vairāk karotinoīdu un patērētājiem veselīgāks produkts.
Lai ķirbju sukādēm nebūtu pliekana garša, ieteicams pievienot krūmcidoniju vai rabarberu, smiltsērkšķu sulu.
