Foto – Shutterstock

Ķirbju našķis – sukādes. Burvīgi ar cidoniju sulu! 0

Kuri ķirbji ir piemēroti sukādēm? MARTA ĒRGĻU NOVADĀ

Reklāma
Reklāma
“Tu padarīji mana desmitgadīgā dēla dienu neaizmirstamu!” Ādažos kāds svešinieks no sirds iepriecinājis zēnu, kurš nupat nopircis makšķeri
“Es nerunāju latviski!” Tūrists no Šveices, kurš apguvis latviešu valodu, sašutis, ka vairākās kafejnīcās nevar veikt pasūtījumu valsts valodā 158
13 noslēpumi, kas franču sievietēm ikdienā ļauj izskatīties tik satriecoši 11
Lasīt citas ziņas

Dārzkopības institūta vadošā pētniece Dalija Segliņa iesaka sukādēm izvēlēties nogatavojušos ķirbjus ar biezu mīkstumu.

Jāņem vērā arī mizas biezums, ja vēlas gatavot sukādes no ķirbjiem ar visu mizu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Mīkstuma krāsa – jo oranžāka, jo vairāk karotinoīdu un patērētājiem veselīgāks produkts.

Lai ķirbju sukādēm nebūtu pliekana garša, ieteicams pievienot krūmcidoniju vai rabarberu, smiltsērkšķu sulu.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.