Foto: Nelik/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 2 kg ķirbja
• 1 kg paprikas
• 1 ķiploka galviņa
• 500 ml tomātu mērces
• 1 glāze cukura
• 1 glāze eļļas
• pusglāze galda etiķa
• 2 ēdamkarotes sāls
• 2 ēdamkarotes cukura

Lasītākie

VIDEO. “Mēs nepublicējam šādu saturu parasti, bet šoreiz…” Restorāns brīdina kolēģus par kādu patiesi pretīgu apmeklētāju rīcību

TV24

Tik daudz raķešu nav lidojis kopš kara sākuma! Slaidiņš par notiekošo frontes līnijā 57

Kokteilis

Pa kuru laiku tās pazuda? 80. gados dzimušie bija pēdējie, kas pieredzēja šīs 11 lietas

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ķirbja mīkstumu un papriku sagriež nelielos gabaliņos, ķiploku sasmalcina. Katlā ielej eļļu, liek dārzeņus, pievieno tomātu mērci, cukuru, sāli un sautē nepilnu stundu, kamēr paprika mīksta. Desmit minūtes pirms sautēšanas beigām pielej etiķi un vēl pavāra 5–10 minūtes. Karstu pilda burkās, nesterilizē.

• ķirbis
• konservēšana
• paprika
• Praktiskais Latvietis
• salāti