Foto: Nelik/Shutterstock
Ķirbju salāti ar papriku. Nevajag sterilizēt! 0
Sastāvdaļas
• 2 kg ķirbja
• 1 kg paprikas
• 1 ķiploka galviņa
• 500 ml tomātu mērces
• 1 glāze cukura
• 1 glāze eļļas
• pusglāze galda etiķa
• 2 ēdamkarotes sāls
• 2 ēdamkarotes cukura
Ko nekad nevajadzētu pacelt no zemes? Senie ticējumi sevi ir pierādījuši, bet ko darīt, ja ir svarīgi šo lietu pacelt?
Organisms signalizē par briesmām: 12 pazīmes, kas var liecināt par nāves tuvošanos
“Tie, kuri ir labajā Daugavas krastā, ir potenciāli bīstamā situācijā.” Vārpiņš satraukts par Latvijas evakuācijas plānu
10
Pagatavošana.
Ķirbja mīkstumu un papriku sagriež nelielos gabaliņos, ķiploku sasmalcina. Katlā ielej eļļu, liek dārzeņus, pievieno tomātu mērci, cukuru, sāli un sautē nepilnu stundu, kamēr paprika mīksta. Desmit minūtes pirms sautēšanas beigām pielej etiķi un vēl pavāra 5–10 minūtes. Karstu pilda burkās, nesterilizē.
