Foto: Nelik/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 2 kg ķirbja
• 1 kg paprikas
• 1 ķiploka galviņa
• 500 ml tomātu mērces
• 1 glāze cukura
• 1 glāze eļļas
• pusglāze galda etiķa
• 2 ēdamkarotes sāls
• 2 ēdamkarotes cukura

Lasītākie

Draudzības saites pārtrūkušas? Kremlis nāk klajā ar visai negaidītu paziņojumu

Veselam

Jaunības eliksīri: 7 dzērieni, kas palīdzēs jums novecot skaisti un veselīgi

“Atkal atņem naudu – svētku dienās tiešām neviens vairs nestrādās!” Darbinieki norāda, kādās “auzās iebraucis” jaunais Saeimas priekšlikums 10

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ķirbja mīkstumu un papriku sagriež nelielos gabaliņos, ķiploku sasmalcina. Katlā ielej eļļu, liek dārzeņus, pievieno tomātu mērci, cukuru, sāli un sautē nepilnu stundu, kamēr paprika mīksta. Desmit minūtes pirms sautēšanas beigām pielej etiķi un vēl pavāra 5–10 minūtes. Karstu pilda burkās, nesterilizē.

• ķirbis
• konservēšana
• paprika
• Praktiskais Latvietis
• salāti