Foto: Aija Geida
Ķirbju un skābētu kāpostu salāti 0
Sastāvdaļas
• 120 g skābētu kāpostu
• 100 g ķirbja
• 100 g daikona
• liels burkāns
• puse vidēja lieluma sīpola
• 2 ēdamkarotes sakapātu lociņu
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• ēdamkarote gaišā cukura sīrupa
• pustējkarote sāls
• ¼ tējkarotes maltu melno piparu
Kā saprast, ka tuvojas infarkts? Pazīmes, kuras nedrīkst norakstīt uz stresu, nogurumu vai kuņģi
Ja tev pieder kāda no šīm automašīnām, tu esi izdarījis drošu izvēli
“Vārdi rada sekas!” Pēc nopludinātā audioieraksta Lelde Dreimane nāk klajā ar publisku paziņojumu
37
Pagatavošana.
Ķirbi nomizo un sīki sarīvē, pārslaka ar citrona sulu un pievieno maltus melnos piparus. Samaisa un ļauj, lai citrona sula iesūcas pēc garšas saldajā ķirbī. Pa to laiku nomizo un sarīvē balto redīsu jeb daikonu, burkānu, sakapā sīpolu un lociņus. Visas sastāvdaļas samaisa kopā, pārlej ar eļļu un cukura sīrupu, pārkaisa sāli un samaisa.
