Foto-Aija Geida
Ķirbju zupa ar muskatriekstu un grauzdiņiem 0
Sastāvdaļas – 500 g sviesta–riekstu ķirbja, 1 sīpols, ½ purava kāta, 2 ēdamkarotes olīveļļas, 200 ml saldā krējuma, 250 ml buljona, 200 g maizes, ķiploka daiviņa, ½ tējkarotes maltu melno piparu, ½ tējkarotes malta muskatrieksta, ½ tējkarotes sāls, zaļumi pārkaisīšanai.
Pagatavošana.
4 zodiaka zīmju īstā dzīve sākas tikai pensijas gados – šajā dzīves posmā tās jūtas vislabāk
1
Rosļikovs, zaudējis ne tikai krēslu, bet arī prātu, draud Latvijas režīmam: “Atgriezīšos, lai aizvāktu jūs prom”
“Es jums pateikšu…” Horenam Stalbem ir viedoklis par to, kāpēc tik daudz jaunu cilvēku saslimst ar vēzi
Ķirbi sagriež gabaliņos (ja miza mīksta, to atstāj), sīpolu un purava kātu – ripiņās, ķiploku sakapā. Dārzeņus 3–5 minūtes apcep uzkarsētā eļļā, tad uzlej buljonu un sutina, līdz ķirbis mīksts. Sablendē, pielej saldo krējumu, pieber garšvielas un sāli. Uzvāra. Pasniedz ar apgrauzdētiem maizes gabaliņiem un zaļumiem.
