Foto – Aija Geida
Ķirši ar biezpiena–siera krēmu 0
Sastāvdaļas
• 250 g pilnpiena biezpiena
• 250 ml saldā krējuma
• 200 g siera krēma (Kārums, Filadelfija, ICA)
• 50 g pūdercukura
• 1,5 tējkarotes vaniļas cukura
• 750 g saldētu ķiršu
• 3 ēdamkarotes cukura sīrupa
Neturi sevi rāmjos! Piecām zodiaka zīmēm šī vasara būs karsta arī mīlas dzīvē
Šīs profesijas patiešām eksistēja padomju laikos: tagad tās daudziem atgādina absurdu komēdiju
“Pamati dārzā stāv, siltumnīcas nav, 2335 eiro pazuduši!” Maijai un Kasparam gadu nevar palīdzēt ne policija, ne PTAC, bet viens LA.LV epasts visu maina
40
Biezpienu bļodā izmīca ar rokām, līdz veidojas viendabīga masa. Pieliek siera krēmu, vaniļas cukuru, pūdercukuru un izmaisa. Saputo saldo krējumu un iecilā biezpiena masā. Saldētus ķiršus atlaidina uz 10 minūtēm un vēl neatkusušus sablendē kopā ar cukura sīrupu. Deserta traukā kārto ķiršu masu, tad balto krēmu un virsū atkal ķiršus.
