Foto – Aija Geida
Ķirši ar biezpiena–siera krēmu 0
Sastāvdaļas
• 250 g pilnpiena biezpiena
• 250 ml saldā krējuma
• 200 g siera krēma (Kārums, Filadelfija, ICA)
• 50 g pūdercukura
• 1,5 tējkarotes vaniļas cukura
• 750 g saldētu ķiršu
• 3 ēdamkarotes cukura sīrupa
“Nedari to rudenī!” 7 kļūdas, ko dārznieki-amatieri pieļauj pirms ziemas un kas pavasarī maksā dārgi
Trampa un Zelenska tikšanās nav bijusi tāda, kā iepriekš domāts; Struberga norāda uz būtisku niansi
Zemapziņas tests: kuram no šiem 5 vīriešiem tu nekad neuzticētos?
Biezpienu bļodā izmīca ar rokām, līdz veidojas viendabīga masa. Pieliek siera krēmu, vaniļas cukuru, pūdercukuru un izmaisa. Saputo saldo krējumu un iecilā biezpiena masā. Saldētus ķiršus atlaidina uz 10 minūtēm un vēl neatkusušus sablendē kopā ar cukura sīrupu. Deserta traukā kārto ķiršu masu, tad balto krēmu un virsū atkal ķiršus.
