Foto: washingtonpost
Konservēta paprika, pildīta ar ķirštomātiņiem 0
Šī recepte ir no čaklās saimnieces Inas Frīdbergas pūralādes.
24 lietas, kas mirst kopā ar vecākajām paaudzēm – ikvienam pāri 40 tas ir kā dūriens sirdī
6 Latvijas novadi, kuros dzīvo visgudrākie cilvēki – šeit prot ne tikai pelnīt, bet arī gudri saimniekot
Šausmu stāsts no Jēkabpils slimnīcas – mediķi izraisa dzemdības, kurās mazulis piedzimst bez dzīvības pazīmēm
49
Ņem 50 sarkanās vai citas krāsas saldās paprikas, izgriež kātiņa daļu, izņem sēklotni.
1,5 kg sīpolu sagriež gredzenos.
Marinādei paredzētos produktus – 1 gl augu eļļas, 1 gl cukura, 1 gl 9% etiķa un 100 g sāls – liek katliņā, uzvāra.
Paprikas pilda ar veseliem ķiršu tomātiņiem.
Liek katliņā, pārkaisa ar sīpolu gredzeniem, pārlej ar verdošu marinādi.
Uz nelielas uguns vāra 20 min.
Karstu pilda burkās, aizvāko.
