Foto: washingtonpost
Konservēta paprika, pildīta ar ķirštomātiņiem 0
Šī recepte ir no čaklās saimnieces Inas Frīdbergas pūralādes.
Sešas dāvanas, kuras nevajadzētu pieņemt, ja tās dāvina vīramāte – tās nesīs nelaimi un nepatikšanas
VIDEO. “Šahs un mats!” Guntis Bojārs ar viltīgu manevru iedzen stūrī partijas “Stabilitātei” pārstāvi – soctīkli burtiski mutuļo
206
“Pietrūkst tā, ka citreiz jāraud spilvenā…” Aizbraukušie latvieši neslēpj, kas visvairāk trūkst un velk atpakaļ uz dzimteni
Ņem 50 sarkanās vai citas krāsas saldās paprikas, izgriež kātiņa daļu, izņem sēklotni.
1,5 kg sīpolu sagriež gredzenos.
Marinādei paredzētos produktus – 1 gl augu eļļas, 1 gl cukura, 1 gl 9% etiķa un 100 g sāls – liek katliņā, uzvāra.
Paprikas pilda ar veseliem ķiršu tomātiņiem.
Liek katliņā, pārkaisa ar sīpolu gredzeniem, pārlej ar verdošu marinādi.
Uz nelielas uguns vāra 20 min.
Karstu pilda burkās, aizvāko.
