Foto: washingtonpost
Konservēta paprika, pildīta ar ķirštomātiņiem 0
Šī recepte ir no čaklās saimnieces Inas Frīdbergas pūralādes.
10 lietas, par kurām lietuvieši apbrīno Latviju – to dēļ viņi gatavi uz šejieni braukt vēl un vēl
15 neparastas vietas, kur mājās droši paslēpt naudu – zagļi tās parasti nepārbauda
Saplīst spogulis vai izkrīt zobs? 10 zīmes dabā un sapņos, kas brīdina par krasām pārmaiņām
Ņem 50 sarkanās vai citas krāsas saldās paprikas, izgriež kātiņa daļu, izņem sēklotni.
1,5 kg sīpolu sagriež gredzenos.
Marinādei paredzētos produktus – 1 gl augu eļļas, 1 gl cukura, 1 gl 9% etiķa un 100 g sāls – liek katliņā, uzvāra.
Paprikas pilda ar veseliem ķiršu tomātiņiem.
Liek katliņā, pārkaisa ar sīpolu gredzeniem, pārlej ar verdošu marinādi.
Uz nelielas uguns vāra 20 min.
Karstu pilda burkās, aizvāko.
