Foto-Shutterstock
Krāsnī ceptas bietes ar sezamu – neparastas garšas uzkoda 0
Sastāvdaļas (4 porcijas)
• 4 vidējas bietes
• 3 ēdamkarotes sezama sēklu
• 4 ēdamkarotes olīveļļas
• ½ tējkarotes sāls
• pasniegšanai: zaļumi, diedzējumi
Pagatavošana.
Pēdējo 20 gadu laikā no mūsu ikdienas pazudušas šīs 8 agrāk tik ļoti ierastās lietas, un mēs to pat neesam pamanījuši
Gastroenteroloģe nosaukusi 8 produktus, ko pati ēd regulāri: īsti zelta vērti atradumi zarnu veselībai
Gribi nodzīvot ilgāk? Ilgmūžības eksperts atklāj trīs dzērienus, kurus iecienījuši ilgdzīvotāji
2
Bietes nomizo un gareniski sagriež lielos salmiņos. Ieber bļodā, pārlej ar olīveļļu un samaisa. Liek uz pannas, kas izklāta ar cepamo papīru, pārkaisa ar sezama sēkliņām, sāli un maltiem melnajiem pipariem. Cep +180…+200 °C aptuveni 45–50 minūtes (tas atkarīgs no gabaliņu lieluma). Pēc pusstundas ieteicams gabaliņus uz pannas samaisīt, lai tie vienmērīgāk izcepas. Pasniedz ar zaļumiem, diedzējumiem. Garšīga piedeva jebkuram siltajam ēdienam.
