Kūciņas ar maskarpones sieru un mandarīniem. Superviegla recepte! 0
Sastāvdaļas
400 g cepumu “Savoiardi” (itāļu “dāmu pirkstiņi”)
250 g maskarpones siera
200 ml saldā krējuma (30%)
150 g kokosriekstu skaidiņu
2 mandarīni
Pūdercukurs
Pasaki, kurā Latvijas novadā tu dzīvo, un mēs pateiksim, kas tev par to “draud”
Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji
Zvaigžņu luteklīši! Šīm 3 zodiaka zīmēm līdz vasaras beigām būs negaidīti veiksmīgs periods
Pagatavošana
1. Maskarpones sieru sajauc ar pūdercukuru. Atsevišķā traukā ielej saldo krējumu, citā – ieber kokosriekstu skaidiņas
2. Mandarīnu notīra un sadala daiviņās. Ņem pa diviem cepumiem: uz viena uzziež siera maisījumu, liek virsū mandarīna daiviņu un pārsedz ar otru cepumu. Pildījumu viegli piespiež.
3. Gatavo kūciņu no visām pusēm apmērcē saldajā krējumā, pēc tam uzreiz apvārta koksriekstu skaidiņās. Liek ledusskapī uz 8-9 stundām.
