Foto – Shutterstock
Laša fileja ar medu un sezamu 0
Sastāvdaļas
• 400 g laša filejas
• ½ citrona
• 4 ēdamkarotes sojas mērces
• 1,5 ēdamkarotes medus
• 3 ēdamkarotes sezama sēklu
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• ½–1 tējkarote sāls
Latviešiem pēdējā iespēja uzpildīties “pa lēto”: degviela Eiropā jau šodien ir “uz pusi dārgāka” un vietējie brīdina, ar ko rēķināties mums
78
Kādā krāsā jābūt makam, lai piesaistītu naudu: katrai zodiaka zīmei ir savs tonis
Laimīgie! Marta pirmā nedēļa solās būt īpaši labvēlīga šīm četrām zodiaka zīmēm
Pagatavošana.
Laša fileju sagriež gabaliņos. Samaisa citrona sulu, sojas mērci, sāli, melnos piparus un medu. Katru laša filejas gabaliņu iemērc šajā mērcē, pārkaisa ar sezama sēkliņām, ietin folijā un cep cepeškrāsnī +180 °C aptuveni 15–20 minūtes. Tad atver foliju, ieslēdz režīmu ar ventilatoru un lasi apbrūnina piecas minūtes.
