Foto – Anda Krauze
Lasis ar mazajiem kartupelīšiem 0
Sastāvdaļas – mazie kartupelīši, ķiploks, sāls, pipari, olīveļļa, citrons, lasis.
Pagatavošana.
Liels nobraukums vēl nav spriedums – šos 6 lietotos auto eksperti iesaka nenorakstīt
2
“Nedari to rudenī!” 7 kļūdas, ko dārznieki-amatieri pieļauj pirms ziemas un kas pavasarī maksā dārgi
“Nezinu, kāpēc mēs piekritām…” Liktenīga sakritība glābj pāri no bojāejas Nepālas plūdos, viņu ceļabiedri nav atrasti
Katliņā ielej pavisam nedaudz eļļas, kurā apviļāt un apcept mazos kartupelīšus. Klāt liek nenomizotas ķiploka daiviņas un kartupeļus cep, līdz kļūst brūni. Apber ar sāli un pipariem.
Uz pannas uzliek pabiezu citrona šķēli, tai pa virsu – laša vai foreles fileju. Filejai pievieno sāli un piparus, un virsū uzliek vēl vienu citrona šķēlīti. Pasniedz kopā ar ceptajiem kartupelīšiem.
