Foto – Anda Krauze
Lasis ar mazajiem kartupelīšiem 0
Sastāvdaļas – mazie kartupelīši, ķiploks, sāls, pipari, olīveļļa, citrons, lasis.
Pagatavošana.
Ārsti nosauc četrus augļus ar kuru ēšanu pēc 45 gadu vecuma nevajadzētu pārlieku aizrauties
Armands Puče: “Skaidrs, ka tas ir sarunāts “veikals”! Bet vai jūs domājat, ka visi Latvijā ir muļķi?”
TESTS. Tikai cilvēki ar laucinieka DNS spēs iegūt 80% šajā lauku gudrību testā
Katliņā ielej pavisam nedaudz eļļas, kurā apviļāt un apcept mazos kartupelīšus. Klāt liek nenomizotas ķiploka daiviņas un kartupeļus cep, līdz kļūst brūni. Apber ar sāli un pipariem.
Uz pannas uzliek pabiezu citrona šķēli, tai pa virsu – laša vai foreles fileju. Filejai pievieno sāli un piparus, un virsū uzliek vēl vienu citrona šķēlīti. Pasniedz kopā ar ceptajiem kartupelīšiem.
