Foto – Dainis Bušmanis
Latvijas sēklu šerbets ar ogu mērci un sezonas ogām 0
SASTĀVDAĻAS 40 g lazdu riekstu, 40 g ķirbju sēklu, 40 g saulespuķu sēklu, 70 g saldā krējuma, 20 g sviesta, 10 g pūdercukura.
Reklāma
Reklāma
Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus
Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?
“Lai krievi sēž, skatās un trīc, šie ir ievadvārdi!” Ukraina strauji iegūst “muskuļu masu” ballistikā
KĀ GATAVOT. Sasmalcinātus lazdu riekstus, ķirbju un saulespuķu sēklas, sviestu, pūdercukuru un saldo krējumu karsē uz pannas, līdz masa sabiezē un iegūst viendabīgu konsistenci. Kamēr silta un elastīga, to ievieto vēlamajās formiņās, šoreiz apaļās. Kad masa atdzisusi, to ievieto ledusskapī un nogaida, līdz tā pilnībā sabiezējusi. Uz šķīvja dekoratīvi uzziež ogu mērci, glīti kārto no formām izņemtos šerbetus. Rotā ar sezonas ogām – mellenēm, zemenēm, avenēm vai citām.
Recepte no restorāna “Graudiņš”. Gatavoja pavārs Jevgēnijs Rimaša
