Lēcu zupas ir ļoti gardas un veselīgas.

Sastāvdaļas – 150 g lēcu, 450 g baklažānu, 300 g tomātu, 60 g augu eļļas, 20 g sāls, malto piparu maisījums, litrs ūdens.

Pagatavošana.

Lasītākie

Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?

Mājas

7 priekšmeti, ko saskaņā ar fen šui nevajadzētu turēt guļamistabā – tie var ietekmēt emocionālo labsajūtu

Pekina plāno pārņemt Putina impēriju? Eksperts atklāj, kāpēc diktators šoreiz ir patiesi nobijies

Lasīt citas ziņas

Baklažānus nomazgā, nomizo, sagriež nelielos gabaliņos. Uzkaisa sāli, samaisa un atstāj uz 15 – 20 minūtēm.

Lēcas noskalo, liek katliņā, pārlej ar 1 litru ūdens, liek vārīties uz stundu.

“Lai krievi sēž, skatās un trīc, šie ir ievadvārdi!” Ukraina strauji iegūst “muskuļu masu” ballistikā

Ledus laikmetam gatavi? “Jūnijam prognoze mainījās. Redzēsim, kā būs ar jūliju…”

Naftas tirgus. Svarīgi šobrīd ir tas, kas notiek Tuvajos Austrumos, un arī – tas, kas nenotiek

Baklažānus noskalo no sāls, nolej ūdeni. Viegli apcep divās ēdamkarotēs eļļas.

Apceptos baklažānus pievieno lēcām katliņā, vāra 5 minūtes.

Tomātiem novelk miziņu, saspaida putriņā, viegli apcep pannā 1 ēdamkarotē eļļas.

Tomātus pievieno lēcām un baklažāniem, vāra vēl 5 minūtes.

Gatavai zupai pagaršo sāli, ja vajag – pieber klāt. Visu virumu sablenderē – no neizskatīgas zupas virums pārtop skaistā zupā rudenīgos toņos.

Pasniedzot pārkaisa ar svaigi maltiem pipariem.

Labu apetīti!

• baklažāni
• lēcas
• zupa