Foto – Aija Geida
Mājās gatavota tomātu mērce ar sieru 0
Sastāvdaļas
• 150 g svaigā siera (piemēram, Mālpils)
• 400 g tomātu gabaliņu savā sulā
• 100 ml saldā krējuma
• ķiploka daiviņa
• 2 ēdamkarotes augu eļļas
• ½ tējkarotes ķimeņu sēklu
• šķipsniņa malta koriandra
• ½ tējkarotes sāls
FOTO. 6 pārsteidzošākie “Google Maps” atradumi – starp tiem arī kāda neparasta vieta Latvijā
“Vācieties prom!” Polijas ārlietu ministrs nosauc vienīgo valsti, kas spētu nekavējoties piespiest Putinu izbeigt karu Ukrainā
Negaidīts pavērsiens – dietologi nosaukuši 6 “sliktus” produktus, kuri patiesībā ir ļoti labi zarnu veselībai
Pagatavošana.
Svaigo sieru sagriež kubiciņos, ķiploku smalki sakapā. Pannā uzkarsē eļļu, pieber ķimeņu sēklas, koriandru, sieru un apcep. Pievieno ķiploku, sāli, tomātu gabaliņus, saldo krējumu un uzvāra.
Tomātu mērce ar sieru piestāv rīsiem un griķiem.
