Foto – plufit.ru

Mājās gatavots aveņu zefīrs. Mmmm… 1

Pievieno LA.LV

Salds, gaisīgs zefīrs ar aveņu garšu ir vienkārši neatkārtojams!

Sastāvdaļas:

450 g aveņu (var būt saldētas)

200 g cukura

200 g olu baltumu

200 g saldā krējuma

10 g želatīna

pūdercukurs

Kā gatavot?

Mājas
Zagļi mēdz atstāt slepenas zīmes pirms ielaušanās: lūk, kā saprast, ka jūsu mājokli novēro garnadži
Kokteilis
Astrologi nosauc jūnija lielākos veiksminiekus – viņiem nebūs jāuztraucas ne par naudas trūkumu, nedz arī mīlestības likstām
Trauksme vienā no Eiropas lielākajām lidostām: iespējamu dronu dēļ tika apturēti lidojumi
Lasīt citas ziņas

1. Ogas nomazgā, pēc tam izberž caur sietu. Pievieno cukuru un vāra, nepārtraukti maisot, līdz masa sabiezē.

2. Sakuļ atdzesētus olu baltumus un pievieno ogu masai. Pievieno izšķīdinātu želatīnu (želatīna lietošanas instrukcijai jābūt uz paciņas), visu rūpīgi samaisa.

CITI ŠOBRĪD LASA

3. Atsevišķi saputo saldo krējumu un pēc  tam lēnām pievieno zefīru masai.

4. Sagatavo izvēlētu trauku, tā apakšu nokaisa ar pūdercukuru un tad ne pārāk biezā kārtā ielej zefīra masu. Pūdercukuru pārkaisa arī zefīra masai pa virsu. Liek atdzesēties ledusskapī aptuveni uz 2-3 stundām.

Foto – plufit.ru

4. Pēc tam no zefīra masas veido izvēlētās figūriņas (var izmantot, piemēram, piparkūku formiņas).

Pēc plufit.ru materiāla

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.