Foto: Dainis Bušmanis

Ar tukšu vēderu nav karošana! No kā sastāv karavīra ēdiena paka? 10

Juris Ulmanis, “Latvijas Avīze”, AS “Latvijas Mediji”

 

Viena Senās Romas leģiona karavīru paēdināšanai ik dienu bija nepieciešamas 120 aitas vai 60 cūkas, tādēļ romieši karagājienos medīja un ēda visu, ko varēja nomedīt. Eiropas bruņinieki krusta karos nereti kaujā devās tik izbadējušies, ka pārtrauca cīnīties, tiklīdz bija tikuši līdz pretinieku pārtikas noliktavai. Tas krustnešiem maksāja zaudējumu vismaz divās nozīmīgās batālijās. Arī Napoleona armija regulāri saskārās ar badu, tādēļ bez žēlastības izēda visu, ko atrada iekarotajās zemēs.

 

KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. “Pilī valda haoss”: izskanējušas runas, ka karaliene Elizabete II tronī varētu iecelt princi Viljamu, apejot princi Čārlzu 11
15 stundas
LE
LETA
Laukos
“Nevīžīgi, uzdzīvojoši kolēģi.” Verdzībā apsūdzētā “Aduga” darbinieki runā par darbiniekiem, kuri sūdzējās 124
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
“Pēc visiem rādītājiem situācija kļūst arvien sliktāka.” Rīt varētu lemt par jauniem ierobežojumiem 22
7 stundas
Maltīte kaujas laukā

 

Pagātnes bēdīgā pieredze nostiprinājusi politiķu un ģenerāļu aprindās pārliecību, ka karavīriem augsta cīņasspara uzturēšanai ir jābūt paēdušiem.

Turklāt maltītei jābūt gatavai ēšanai un ērti notiesājamai kaujas apstākļos, nevis uz uguns vārītas putras bļodiņai. Tādēļ vismaz NATO valstu armijās kopš pagājušā gadsimta beigām karavīriem tiek izsniegta sausās pārtikas deva.

Latvijas armijā šādas kompaktas pārtikas pakas parādījās vien 2006. gadā NATO samita laikā, toreiz tās tika iepirktas no lietuviešiem. Pirms tam mūsu karavīri tika ēdināti armijas virtuvēs, liekot plastmasas maisiņos maizi, speķi un citus produktus. Tikai kopš 2008. gada sausās uzturdevas tiek sistemātiski iepirktas un izsniegtas mācībās esošajiem karavīriem un zemessargiem.

 

Nacionālā virtuve kaujas laukā

Lai arī paku komplektēšanas princips NATO valstu armijās ir līdzīgs, ēdienu izvēle ievērojami atšķiras. Tajā iekļauti gan katras tautas nacionālie ēdieni, gan arī eksotiski produkti. Latvijas karavīru ēdienkarte izceļas ar daudzveidību, lielākoties produkcija ir vietējās izcelsmes.

Lai karavīriem nebūtu jāēd vienveidīga maltīte, pieejami vismaz deviņu veidu pamatēdieni ar gaļu.

Piemēram, vistas gaļa ar rīsiem, gaļa ar makaroniem, gaļas sautējums ar grūbām, pupiņas ar gaļu, gaļa ar dārzeņiem, sautēta liellopa gaļa mērcē, liellopa aknas krējuma mērcē, zirņu biezenis ar kūpinātu cūkgaļas krūtiņu vai cūkgaļa ar griķiem.

Pamatēdiena svars ir 240 gramu, un pārtikas pakā ir arī 100 grami rudzu maizes, ātri pagatavojama biezputra ar augļiem, ogām vai citām piedevām, 40 grami šokolādes vai konfekšu, paciņa džema, medus, riekstu, rozīņu vai citu žāvētu augļu.

Ēdiena iesaiņojums ļoti atgādina lidmašīnu ekonomiskās klases piedāvājumu, vienīgi gaļas pamatēdiens ir viegli attaisāmā skārda konservu kārbā, nevis ar pārtikas plēvi pārvilktā folijas traukā.

Dzērienu piedāvājumā ir ātri pagatavojams sausais kafijas maisījums un tējas maisiņš, kā arī cukura graudiņi. Ūdens gan jāsagādā atsevišķi. Parasti karavīri to nēsā līdzi metāla blašķē. Pakā ir arī ūdensdrošā maisiņā ielikta sērkociņu kastīte, mitrās salvetes, plastmasas karote un sausais spirts ēdiena uzsildīšanai.

 

Ērti apēst, ātri nokopt

Vienas sausās uzturdevas paciņas svars ir no 500 līdz 750 gramiem, un tā ir tik kompakta, lai ietilptu karavīru bruņu uzkabes sistēmas universālajā somā. Visas pakas enerģētiskā vērtība ir aptuveni 1200–2200 kaloriju, tas nozīmē, ka ar divu trīs paku saturu var uzņemt visu dienai nepieciešamo enerģijas normu.

Tātad ar to pietiek, lai ne vien remdētu badu kaujas laukā, bet arī justos paēdis. Turklāt garšīgi paēdis.

Sausā uzturdeva iepakota hermētiski noslēgtā, ūdens necaurlaidīgā maskējošas krāsas polimēra maisā, kas ir klusi atverams un aizverams, kā arī nav kaitīgs cilvēka veselībai.

Pēc izlietošanas karavīrs pārtikas produktu iepakojumus savāc lielajā iepakojumā, aizver to un liek atpakaļ somā, lai vēlāk izmestu atkritumu konteinerā. Vēlams ievērot šķiroto atkritumu principu.

Tādējādi armija rūpējas, lai netiktu piesārņota vide.

 

Kazarmās ēd kā mājās

Jāuzsver, ka karavīri nepārtiek tikai no sausās pārtikas. Tā pamatā domāta lauka apstākļiem, kad karavīri atrodas mācībās vai kaujas misijā, un to ieteicams lietot ne vairāk kā trīs dienas pēc kārtas.

Saistītie raksti
Kazarmās kareivji parasti tiek baroti ar siltu, tikko pagatavotu ēdienu, kādu mājās vai sabiedriskās ēdināšanas vietās ēd pārējā sabiedrība.

Viens no tautā iecienītās Rīgas Kinostudijas filmas “Vella kalpi” galvenajiem personāžiem – Eduarda Pāvula atveidotais Ērmanis – ne vienam vien skatītājam palicis atmiņā ar teicienu: “Ar tukšu vēderu nav karošana.” Tagad Latvijas armijā un Zemessardzē par izsalkumu noteikti nav jāsūdzas.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. “Pilī valda haoss”: izskanējušas runas, ka karaliene Elizabete II tronī varētu iecelt princi Viljamu, apejot princi Čārlzu 11
15 stundas
LE
LETA
Laukos
“Nevīžīgi, uzdzīvojoši kolēģi.” Verdzībā apsūdzētā “Aduga” darbinieki runā par darbiniekiem, kuri sūdzējās 124
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
“Pēc visiem rādītājiem situācija kļūst arvien sliktāka.” Rīt varētu lemt par jauniem ierobežojumiem 22
7 stundas
DM
Daiga Mazvērsīte
Stāsti
Pasaulē nākšana Sibīrijā, smags darbs un atteiktā pilsonība. Izcilās dziedātājas Margaritas Vilcānes dzīvesstāsts 27
1 diena
LE
LETA
Ziņas
Dāņu meteorologi nāk klajā ar prognozi ziemai un paziņo, kad gaidāma lielākā siltuma anomālija 16
2 dienas
LE
LETA
Ziņas
Nosaukti “Spēlmaņu nakts” balvu ieguvēji
51 minūtes
SD
Sandra Dieziņa
Ziņas
Cepumu magnāts – cilvēku tirgotājs? Pašvaldībā neesot bijuši nekādi signāli par briesmu lietām uzņēmumā 3
3 stundas
SK
Skaties.lv
Stāsti
“Reiboņi, tirpas rokās un kājās. Nevarēju vairs nostāvēt. “Covid-19 pacienta Austra stāsts 1
3 stundas
LE
LETA
Ziņas
“Viņi īsti nenožēlo izdarīto.” Dati ir satraucoši: par pedofilu upuriem kļūst arvien jaunākas personas
4 stundas
LE
LETA
Ziņas
Nosaukti “Spēlmaņu nakts” balvu ieguvēji
00:05
SK
Skaties.lv
Ziņas
Sieviete mira mediķu rokās… Kaimiņi nespēj saprast, kā tik klusā ielā varēja notikt šāda traģēdija
21:36
SD
Sandra Dieziņa
Ziņas
Cepumu magnāts – cilvēku tirgotājs? Pašvaldībā neesot bijuši nekādi signāli par briesmu lietām uzņēmumā 3
21:18
LE
LETA
Ziņas
“Pēc visiem rādītājiem situācija kļūst arvien sliktāka.” Rīt varētu lemt par jauniem ierobežojumiem 22
7 stundas
LE
LETA
Ziņas
Premjers skaidro, vai 6. decembrī varētu pārtraukt ārkārtējo situāciju 3
8 stundas
SK
Skaties.lv
Ziņas
Sieviete mira mediķu rokās… Kaimiņi nespēj saprast, kā tik klusā ielā varēja notikt šāda traģēdija
3 stundas
AK
Aija Kaukule
Ziņas
Teātra pērļu zveja pandēmijas laikā. Kurās nominācijās bijuši karstākie žūrijas strīdi?
8 stundas
IP
Ilze Pētersone
Stāsti
Lai valodas stundā neiemigtu, vajadzīgs humors. Vai tad bērniem drīkst stāstīt anekdotes? 1
6 stundas
EL
Egils Līcītis
Ziņas
Heteroseksuāļi, izteikts sabiedrības mazākums, būs spiesti bēguļot un slēpties. Egila Līcīša feļetons 21
8 stundas
LE
LETA
Ziņas
Sākti pirmie administratīvā pārkāpuma procesi pret sejas masku nevalkātājiem 3
9 stundas
Ieva Ēvalde
Ziņas
Gudri izmukt no ātro kredītu “cilpas”: kā koronavīruss izmainījis Latvijas iedzīvotāju paradumus 9
13 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Pirmais sniegs nav atvedis ziemu. Bricis par laikapstākļiem šonedēļ
15 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Lieliskas ziņas! Latviešu mūziķe Dženifere Rumpāne Itālijā uzvarējusi tiesā un atbrīvota no apcietinājuma 13
12 stundas
VB
Valdis Bērziņš
Ziņas
ASV vēršas pret Krievijas finanšu agresiju 3
7 stundas
MB
Madara Briede
Praktiski
Vai un kā tiek pārbaudīts pasta sūtījumu saturs? Ko nedrīkst sūtīt uz ārzemēm? 3
7 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. “Pilī valda haoss”: izskanējušas runas, ka karaliene Elizabete II tronī varētu iecelt princi Viljamu, apejot princi Čārlzu 11
15 stundas
ML
Māra Lapsa
Praktiski
Ātri, ļoti gardi un sātīgi: 5 karstmaižu variācijas maziem un lieliem
15 stundas
LE
LETA
Ziņas
“Jehovas liecinieki” tiesājas ar Latvijas valsti 41
1 diena
LE
LETA
Ziņas
Dāņu meteorologi nāk klajā ar prognozi ziemai un paziņo, kad gaidāma lielākā siltuma anomālija 16
2 dienas
DM
Daiga Mazvērsīte
Stāsti
Pasaulē nākšana Sibīrijā, smags darbs un atteiktā pilsonība. Izcilās dziedātājas Margaritas Vilcānes dzīvesstāsts 27
1 diena
ĀR
Ārija Rudlapa
Praktiski
Sagatavo augus ziemošanai, griež skujotus zarus, cērt kokus. Kas darāms dārzā no 23. līdz 29.novembrim
15 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO, VIDEO. Horens Stalbe gandrīz 50 gadu vecumā kļūs par tēti ceturtajam bērnam 11
Intervija 1 diena
RE
Reklāmraksts
Reklāmraksti
Kāda materiāla gultas veļu izvēlēties?
16 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Kā vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieki – Zigrīda, Zigfrīda un Zigrīds
15 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Latvijā notiks vēl nebijis šovs: izdzīvo karantīnā!
15 stundas
LE
LETA
Laukos
“Nevīžīgi, uzdzīvojoši kolēģi.” Verdzībā apsūdzētā “Aduga” darbinieki runā par darbiniekiem, kuri sūdzējās 124
2 dienas
LA
LA.LV
Kokteilis
Pieskaņojies dabas ritmam! Veiksmes kalendārs no 23. līdz 29.novembrim
15 stundas