Foto – Aija Geida
Mandarīnu ievārījums – ideāls ar pankūkām vai saldējumu 0
Sastāvdaļas
• 1 kg mandarīnu
• 850 g cukura
• 250 ml ūdens
VIDEO. Sabiedrība izdarīja to, ko valsts nespēja… 24 stundu labdarības maratonā saziedoti nepieciešamie līdzekļi smagi slimās Līvas ārstēšanai
FOTO, VIDEO. Izskan pirmās versijas, kas izraisījis pēdējā laika smagāko avāriju, kur sadūrās piecas smagās mašīnas
Maskas ir kritušas! Par ko katras zodiaka zīmes pārstāvji melo visbiežāk?
Pagatavošana.
No dotā daudzuma sanāks trīs puslitra burciņas gardā našķa.
Mandarīnus rūpīgi nomazgā, pēc tam nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Miziņas nevis izmet, bet saliek katlā ar ūdeni un vāra 5 minūtes (skaitot no uzvārīšanās brīža). Miziņas nokāš un sīki sagriež. Katlā ielej ūdeni, pievieno cukuru un mandarīnu gabaliņus. Uzvāra, pieliek smalki sagrieztās mandarīnu miziņas un vāra aptuveni 45 minūtes. Sapilda burciņās.
Labi garšos ar pankūkām vai saldējumu.
