Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 1 kg mandarīnu
• 850 g cukura
• 250 ml ūdens

Lasītākie

Kokteilis

Janvārī dzimušos vislabāk raksturo vārds “spēks”, bet martā – “līdzjūtība”. Lūk, ko par jums atklāj jūsu dzimšanas mēnesis

Ledāji kūst, un izplatās kas neparedzēts. Zinātniekiem ir ļoti slikta ziņa cilvēku veselībai

Krievijā briest pārmaiņas: eksperts atklāj visticamāko Putina beigu scenāriju, un tā nav gāšana no amata

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
No dotā daudzuma sanāks trīs puslitra burciņas gardā našķa.

Mandarīnus rūpīgi nomazgā, pēc tam nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Miziņas nevis izmet, bet saliek katlā ar ūdeni un vāra 5 minūtes (skaitot no uzvārīšanās brīža). Miziņas nokāš un sīki sagriež. Katlā ielej ūdeni, pievieno cukuru un mandarīnu gabaliņus. Uzvāra, pieliek smalki sagrieztās mandarīnu miziņas un vāra aptuveni 45 minūtes. Sapilda burciņās.

Labi garšos ar pankūkām vai saldējumu.

• ievārījums
• konservēšana
• mandarīni
• Praktiskais Latvietis