Foto – Aija Geida

Mandarīnu želeja ar maskarpones krēmu. Gards deserts! 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 600 g nomizotu mandarīnu
• 500 ml apelsīnu sulas
• 250 g maskarpones krēma
• 100 ml ūdens
• 10 g želatīna
• 6 ēdamkarotes cukura
• 2 ēdamkarotes rīvētu mandarīnu miziņu

Kokteilis
Vai zināt, cikos piedzimāt? Atbilde var atklāt rakstura īpašības, kuras paši nebijāt pamanījuši
Dārzs
Magnijs slēpjas ne tikai tabletēs: šie 7 garšaugi ir vērtīgs papildinājums uzturam
TV24
Politiķi saplēšas TV24 priekšvēlēšanu debatēs
Lasīt citas ziņas

Želatīnu uzbriedina ūdenī un pēc tam izkausē ūdens peldē, pievieno apelsīnu sulu, 4 ēdamkarotes cukura un samaisa. Maskarpones krēmam pievieno rīvētas mandarīnu miziņas, 2 ēdamkarotes cukura un samaisa. Mandarīnus nomizo, pārgriež uz pusēm un saliek deserta traukos. Pārlej ar želeju un noliek sastingt. Dekorē ar maskarpones krēma rozītēm un mandarīnu pusītēm.

Pievieno LA.LV