Daiņa Bušmaņa foto

Marinētas reņģes
 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas: Kilograms svaigu reņģu, divi burkāni, divi sīpoli, divas ēdamkarotes etiķa esences, trīs lauru lapas, ēdamkarote sāls, tējkarote melno pipargraudu, septiņi smaržīgi pipari, ēdamkarote cukura.

Kā gatavot?

Kokteilis
5 datumi, kuros dzimušie apveltīti ar retu, pārdabisku dāvanu – sesto maņu
Aunam Lāčplēša drosme, Vērsim Laimdotas uzticība: noskaidro, kurš Latvijas varonis esi pēc savas zodiaka zīmes
Kokteilis
FOTO. Atklāts mazāk zināms fakts par Andra Kulberga privāto dzīvi, tostarp pirmo laulību un dēlu
Lasīt citas ziņas

Reņģes apviļā miltos un cep eļļā zeltaini brūnas. Ievieto marinējamā traukā, lai tās atdziest. Uzvāra vienu litru ūdens un pievieno garšvielas, izņemot esenci. Burkānus un sīpolus sagriež ripiņās, liek vārošā ūdenī un pavāra trīs minūtes. Pievieno esenci un ļauj marinādei atdzist. Tad uzlej reņģēm un gaida, kad tās būs iemarinējušās.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.