Foto-Fotolia

Sastāvdaļas marinādei
3 l ūdens
400 g cukura
400 g tomātu mērces
400 ml galda etiķa
4 ēdamkarotes sāls
3–5 melno piparu graudi
dilles ziedkopa
1 mārrutka lapa
2 ķiršu lapas
3 upeņu lapiņas
2 ķiploka daiviņas

Lasītākie

Vai kārtējā krāpnieku shēma? “Telefonā uzrādās neatbildēti zvani. Atzvanot uz numuru, adresāts apgalvo, ka nav zvanījis”

Veselam

Ēdieni, no kuriem labāk izvairīties pirms publiskiem pasākumiem… Tie pastiprināti veido gāzes vēderā 8

TV24

“Neaiciniet atpakaļ, ja jūs nezināt, vai šeit būs darbs!” Jaunietis pabeidzis augstskolu Anglijā, bet Latvijā nevar atrast darbu

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Sterilizētās burciņās kārto gurķus, liek melno piparu graudus, dilles ziedkopu, mārrutka, ķiršu un upeņu lapas, sagrieztas ķiploka daiviņas un pārlej marinādi, kurai pievienota tomātu mērce. Burkām uzliek vāciņus un sterilizē 15–20 minūtes. Pēc sterilizēšanas burkas aizvāko, apgāž uz vāciņa un sasedz, līdz burkas atdziest.

!!! Šādi marinēti gurķi īpaši garšo bērniem.

• gurķi
• konservēšana
• marinēti gurķi
• tomātu mērce