Foto-Aija Geida
Melleņu pankūkas ar mannu 0
Sastāvdaļas (4 personām) : 500 g kefīra, 100 g mannas, 190 g kviešu miltu, 1 ēdamkarote olīveļļas, 40 g cukura, 120 g melleņu, ½ tējkarote sodas, šķipsniņa malta kanēļa un kardamona.
Kā gatavot?
5 dārzeņi, kas palīdz kontrolēt asinsspiedienu: viens no tiem ir pārsteidzoši parasts
Dzimšanas dienas skaitlis pasaka priekšā, kur slēpjas tavs patiesais spēks – uzzini savu!
FOTO. “Drīkst būt izsalkušāks, nekā gribētos.” Māris Olte atklāti par dzīvi laukos un kā ģimenei iztikt ar 40 eiro nedēļā
Miltus sajauc ar sodu un mannu. Pievieno olīveļļu, kefīru, cukuru un izmaisa. Beigās pieber mellenes un sajauc visu kopā. Atstāj uz 20 minūtēm, lai manna paspēj uzbriest. Cep pannā un pasniedz ar skābo krējumu. Ļoti aromātiskas un gaisīgas pankūkas.
