Foto: Anda Krauze

Mīkstā siera salāti 0

Sastāvdaļas
• mīkstais siers burrata
• dzelteni un sarkani ķirštomāti
• kaperi
• pesto mērce
• balzamiko krēms
• svaigas bazilika lapas

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Septiņi seni vārdi, kurus nevajadzētu dot meitenēm 24
RAKSTA REDAKTORS
“Šis nav pirmais signāls, ka mūsu valstī kaut kas nav kārtībā” – Horens Stalbe atklāti par sajūtām pēc piedzīvotā uzbrukuma benzīntankā 80
Māte ar šausmām atklāj, ka jaundzimušais bērns, par kuru viņa rūpējās slimnīcā, nav viņas bērns
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Uz šķīvja kārto uz pusēm pārgrieztus ķirštomātiņus, kaperus un mocarellas tipa mīksto sieru burrata (tulkojumā no itāliešu valodas nozīmē “sviestots”). To gatavo no mocarellas masas, bet citādi izstaipa, kā arī iekšā pilda sūkalu krēmu, kam ir saldeni skābena, maiga garša.

Tomātiņiem, kaperiem un sieram pārslaka balzamiko krēmu un pesto mērci. Rotā ar bazilika lapiņām.

CITI ŠOBRĪD LASA

Recepti piedāvā itāļu ēdienu bāra La Prosciutteria līdzīpašniece Aļona Losa

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.