Mini omletītes ar šķiņķi 0
Sastāvdaļas – 2 olas, sīpols, ēdamkarote olīveļļas, šķiņķa gabaliņš, 2 ēdamkarotes sarīvēta cieta siera, dilles, melnie pipari un sāls pēc garšas.
Pagatavošana.
Olas sakuļ. Sīpolu smalki sagriež un apcep olīveļļā zeltaini caurspīdīgus. Nedaudz atdzesē. Šķiņķi sagriež nelielos kubiciņos. Dilles sasmalcina.
Sakultajām olām pievieno šķiņķi, sieru, dilles, sīpolus. Samaisa un pievieno piparus un sāli pēc garšas.
Masu liek silikona kēksiņu formās. Cep 180 grādu karstumā apmēram 20 minūtes. Pēc tam viegli atdzesē un izņem no formiņām.
Gardi būs gan auksti, gan karsti.
Labu apetīti!
