Foto: Vairas Kārkliņas privātais arhīvs
Nātru kotletītes – labi garšo gan siltas, gan aukstas 0
Sastāvdaļas
• 4 saujas nātru galotnīšu
• 4 rupjmaizes šķēles
• 4 ēdamkarotes auzu pārslu
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 100 ml piena
• garšaugu sāls
• muskatrieksts
• pipari
• sīpols
• eļļa cepšanai
Klusais slepkava: kardiologs nosauc astoņus slēptus augsta asinsspiediena cēloņus, par kuriem zina vien retais
Šiem 6 dzimšanas datumiem piedēvē īpašu spēku: tajos slēpjas atslēga uz veiksmi
Var piesaistīt nabadzību: 5 lietas, kuras jums noteikti vajadzētu izmest no mājas
Pagatavošana.
Nātru galotnēm noplūc lapiņas, aplej ar verdošu ūdeni un tūlīt ieliek aukstā ūdenī. Nospiež lieko ūdeni, nātres smalki sagriež. Sīpolu sagriež un apcep sviestā. Maizei nogriež garozu, sagriež kubiņos, aplej ar pienu, ļauj uzbriest, tad nospiež lieko šķidrumu.
Visas sastāvdaļas liek bļodā, pievieno sāli, auzu pārslas, piparus un muskatriekstu, samaisa un 10 minūtes atstāj, lai sajaucas garšas.
Veido mazas kotletītes un cep eļļā.
“Pietiek melot!” Melānija Trampa nāk klajā ar paziņojumu, par kuru Donalds nezināja, un pārsteidz visu pasauli
“Katru gadu mirst ap 8000 cilvēku, kuru nāvi varētu novērst….” Saistībā ar kritisko situāciju veselības aprūpē prezidentam lūdz rīkoties
Pavasara siltie vakari lēnām atgriezīsies: laika prognoze tuvākajām dienām
Ir garšīgas gan siltas, gan aukstas. Maizes vietā var izmantot arī griķus, tad saistvielai noderēs olas.
