Foto: Shutterstock

Sastāvdaļas
1 kg gaļas (vidēji trekna cūkgaļa + liellopu gaļa)
2 palieli sīpoli
ola
2 šķēlītes vakardienas maizes
1 tējk. sāls
1/3 tējk. svaigi maltu piparu
glāze miltu

Lasītākie

Veselam

10 produkti, kas aizstās tabletes ar magniju: no tumšās šokolādes līdz makrelei 3

Kokteilis

Veiksme klauvēs pie durvīm – 7 latviešu vārdu īpašniecēm 2026. gads solās būt īpaši veiksmīgs 7

Kremļa vecais triks nenostrādā – tā vietā baumas par Putina veselību tikai pieņemas spēkā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Maizes rikām noņem garozu un uzlej pusglāzi ūdens, iemērc uz 5 minūtēm.
Sīpolus smalki sagriež.
Gaļu samaļ gaļas maļamajā mašīnā un pievieno mīksto maizi, olu un sīpolus. Sāli un piparus pievieno bez garšas. Ļauj gaļai atpūsties 15 minūtes, lai viss kārtīgi “sadraudzējas”.
Mitrām rokām veido kotletes un apviļā miltos. Cep labi sakarsētā pannā.

• cūkgaļa
• kotletes
• liellopu gaļa
• pamatēdiens