Foto: Shutterstock
Neparasti gardas kotletes 0
Sastāvdaļas
1 kg gaļas (vidēji trekna cūkgaļa + liellopu gaļa)
2 palieli sīpoli
ola
2 šķēlītes vakardienas maizes
1 tējk. sāls
1/3 tējk. svaigi maltu piparu
glāze miltu
Sievietes, esiet uzmanīgas: šie augi mājās var ienest vientulību un nelaimi
“Guli, guli.” Madonas traģiskās avārijas aculiecinieka rīcība liek šausmās saķert galvu
65
“Mēs varam ne tikai nosodīt, bet arī pateikties Rutulim!” Izrādās, mākslinieka reibuma ļembastā ir arī kas pozitīvs
Pagatavošana.
Maizes rikām noņem garozu un uzlej pusglāzi ūdens, iemērc uz 5 minūtēm.
Sīpolus smalki sagriež.
Gaļu samaļ gaļas maļamajā mašīnā un pievieno mīksto maizi, olu un sīpolus. Sāli un piparus pievieno bez garšas. Ļauj gaļai atpūsties 15 minūtes, lai viss kārtīgi “sadraudzējas”.
Mitrām rokām veido kotletes un apviļā miltos. Cep labi sakarsētā pannā.
